Hoy hemos hecho un fantástico y sencillo pollo al chilindrón con nuestro robot de cocina Mambo.
Es una receta deliciosa gracias a su salsa ¡aviso es peligrosa y adictiva!, no podrás resistir la tentación de untar sin parar jejjee
Espero que les guste nuestra sencilla receta y que la disfrutéis.
Ingredientes para hacer pollo al chilindrón con Mambo
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Pollo al chilindrón en Mambo
Contramuslos de pollo sin piel
100 gramos de pimiento verde
100 gramos de pimiento rojo
150 gramos de tomate
30 gramos de vino blanco
1 ajo
1 cebolla
200 gramos de agua
1 pastilla de caldo de pollo
Un poquito de sal
Una pizca de pimentón dulce
30 gramos de aceite
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo al chilindrón?
Detalles de la receta
Raciones
2 personas
T. Preparación
5 Minutos
T. Cocinado
35 Minutos
Dificultad
Fácil
Cómo hacer la receta de pollo al chilindrón fácil paso a paso
Paso a Paso
- En el primer paso introducimos en la jarra el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el tomate, el ajo y programamos 5 segundo a velocidad 6.
- A continuación añadimos el aceite y sofreímos 5 minutos, velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia de calorífica 7.
- Una vez sofrito añadimos el agua, la pastilla de caldo de pollo, el vino, la sal, la pizca de pimentón, los contramuslos de pollo y programamos 23 minutos, sin velocidad, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7, de vez en cuando removemos un poquito con la paleta.
- Pasado el tiempo tenemos nuestro sencillo pollo en salsa, hecho en 35 minutos y listo para comer.
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