Alitas de pollo al ajillo Mambo Cecotec

Hoy vamos con una de esas recetas super-socorridas con pollo, que vamos a preparar fácilmente con el robot de cocina y además están buenísimas, unas deliciosas alitas al ajillo con Mambo de Cecotec.

Somos muy de mojar pan en la salsa y la verdad es que esta riquísima, que le vamos hacer, está receta es de las que si te dejan un pan, puede caer sólo “pringando”.

Esperamos que os guste la receta y como siempre que las disfrutéis

Ingredientes para hacer alitas de pollo al ajillo en Mambo

Alitas de pollo al ajillo Mambo

  • 500 gramos de alitas de pollo

  • 1 cabeza entera de ajo

  • 1 hoja de laurel

  • 200 gramos de vino blanco

  • 75 gramos de aceite

  • 1 pastilla de caldo de pollo o carne

  • Un poquito de sal

¿Qué necesitamos para hacer receta de alitas al ajillo?

Ingredientes pollo al ajillo en Mambo Cecotec
Ingredientes

Cómo hacer alitas de pollo al ajillo fácil

Tiempo necesario: 50 minutos.


Raciones: 2 personas Dificultad: Fácil


  1. Lo primero que vamos hacer es, echamos la mitad de la cabeza de ajo, ya pelados en el vaso y troceamos 10 segundos a velocidad 6.

    Hacer ajillo con Mambo

  2. Ahora vamos a echar el aceite y programamos para freír 10 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 4.

    Hacer con el robot de cocina pollo

  3. Ponemos la mariposas en la cuchillas, echamos las alitas de pollo y el resto de dientes de ajo y programas 10 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 5.

    Cómo hacer pollo al ajillo con Mambo

  4. Cuando termine el tiempo añadimos el vino, la pastilla, la hoja de laurel, la sal y programamos otra vez de nuevo 30 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 5.

    Cómo hacer receta de pollo al ajillo con Mambo

  5. Una vez pasado el tiempo ya tenemos listas nuestras deliciosas alita al ajillo hecha con Mambo, solo falta servir y disfrutar.

    Cómo hacer receta de alitas en Mambo

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Alitas de pollo al ajillo Mambo Cecotec
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