Hoy compartimos en nuestra web, esta receta riquísima y fácil con pollo, para elaborar con el robot de cocina, realizadas con trozos de pollo, de la pechuga o del muslo.
Este tipo de receta de pollo salen deliciosas y nos encanta el sabor de la salsa, que nos sale con la preparación.
Espero que les guste nuestra sencilla receta con pollo y no te olvides de visitar nuestro recetario, te adelanto algunas de las recetas:
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Detalles de la Receta
 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 297 |
Ingredientes necesarios para hacer pollo en salsa guisado en Mambo
- 600 gramos de pollo troceado o contramuslo deshuesado
- 30 gramos de aceite
- 1 cebolla
- 100 gramos de pimiento verde
- 200 gramos de tomate maduros triturado
- 50 gramos de vino blanco
- Sal al gusto
- ½ cucharadita pimienta negra
- ½ cucharadita de pimentón dulce de la Vera
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 1 pimiento choricero
- 1 hoja de laurel
¿Qué ingredientes necesito para elaborar pollo guisado en salsa?
Cómo hacer la receta fácil de pollo en salsa paso a paso
- Comenzamos en un bol, poniendo el pollo con todas las especias, el ajo en polvo, la pimienta negra, la sal, el pimentón dulce, removemos bien y reservamos.
- En el vaso ponemos la cebolla, el pimiento verde y troceamos 5 segundos y un toque de turbo.
- Ponemos el aceite y programamos 13 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el pollo, con todas las especies, qué teníamos reservadas al principio y programamos 11 minutos a velocidad 1, 120 grados de temperatura y potencia calorífica 8.
- Por último, agregamos el vino, el tomate rallado, la hoja de laurel y ponemos de nuevo 20 minutos a velocidad 1, 100 grados de temperatura, potencia calorífica 8 y sin poner el cubilete.
- Ya tenemos preparada nuestra receta tradicional de pollo en salsa, solamente nos queda servir y disfrutar el plato.
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