 Raciones 2 |  Preparación 5M |  Cocinado 20M |  Dificultad Fácil |  Calorías 150 |
Hoy os traemos una receta deliciosa y fácil de preparar con nuestro robot de cocina favorito: Pollo con almendras en Mambo Cecotec, un plato inspirado en la cocina china con ese toque a salsa de soja irresistible.
Es una opción ideal para una cena sabrosa, económica y sin complicaciones. Verás qué bien queda el pollo con almendras estilo chino hecho con Mambo. ¡Nos encanta lo versátil que es este robot de cocina!
Ingredientes para hacer pollo con almendras estilo chino en Mambo
- 800 gramos de pollo sin piel y deshuesado
- 40 gramos de almendra natural
- 25 gramos de soja
- 30 gramos de ketchup
- 20 gramos de maicena
- 20 gramos de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
▶ Nota: Necesitamos la cuchara Mambomix
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo en salsa de almendras?
Cómo hacer la receta de pollo con almendras del chino paso a paso
- Comenzaremos en primer lugar poniendo la cuchara Mambomix en el vaso, si tenéis la jarra de cerámica no haría falta. Echamos el aceite y calentamos, programamos 8 minutos, velocidad 0, temperatura 120 grados y potencia calorífica 6, sin poner la tapadera.
- Cuando pase 1 minuto y el aceite ya empiece a estar caliente, agregamos el pollo y le echamos la sal, un poquito de pimienta y vamos moviéndolo para que se vayan haciendo los trocitos de pollo, siempre en velocidad 0.
- A continuación añadimos el resto de los ingredientes, la soja, el ketchup, la maicena y las almendras y programamos durante 5 minutos, velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 4.
-
Una vez finalizado el tiempo, tendrás listo un delicioso plato de pollo con almendras y salsa de soja al estilo chino, suave, sabroso y perfecto para acompañar con arroz o verduras salteadas.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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