¡Hola! Hoy tengo una receta deliciosa ¿Estás lista/o para descubrir la mejor ensaladilla de gambas? Prepárate para crear un plato fresco y delicioso que se convertirá en la estrella de tus comidas veraniegas.
¿Sabes qué es lo mejor de esta receta? ¡Lo fácil que es! Solo tienes que seguir unos sencillos pasos y, voilà, tendrás una rica ensaladilla que te convertirá en el rey o la reina de las reuniones al aire libre.
¿Te atreves a aceptar el reto? Te prometo que disfrutarás de cada bocado, lleno de frescura y sabor. ¡Vamos, anímate a crear esta delicia!
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Detalles de la Receta
 Raciones 2 |  Preparación 7M |  Cocinado 30M |  Dificultad Fácil |  Calorías 182 |
Ingredientes para hacer ensaladilla fresca con gambas en la Thermomix
- 400 gramos de patatas
- 200 gramos de gambas
- 1,700 gramos de agua
- 2 huevos
- Sal al gusto
- Aceite
- Mahonesa
¿Qué ingredientes necesito para hacer la ensaladilla de gambas?
Cómo hacer la receta de ensaladilla casera de gambas paso a paso
- Comenzamos en el vaso echando las patatas y 1 litro de agua, programar para trocear 3 segundos a velocidad 5.
- Escurrir y ponemos las patatas en el recipiente varoma.
- Echamos ahora el resto del agua en el vaso, ponemos el cestillo y los huevos, ponemos encima el recipiente varoma con las patatas y programamos durante 20 minutos, temperatura varoma a velocidad 2.
- Pasado el tiempo, colocamos la bandeja con las gambas y tapamos de nuevo 3 minutos, temperatura varoma a velocidad 2.
- Vertemos en una fuente las patatas y reservamos.
- Con el vaso limpio, echamos los huevos pelados y los picamos 4 segundos a velocidad 4.
- Para terminar en el bol de las patatas, ponemos las gambas peladas y el huevo triturado, echamos un poco de mahonesa al gusto y mezclamos todo bien. Metemos en el frigorífico.
- Ya tenemos preparada nuestra deliciosa y fresca ensaladilla con gambas, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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