 Raciones 3 |  Preparación 10M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 210 |
Hoy les traigo una receta muy sencilla y con mucho sabor: un delicioso revuelto de calabacín fresco, un platillo tradicional y sencillo de realizar. ¿Quién dijo que lo casero no puede ser rápido y sabroso?
Vas a necesitar un calabacín fresco, esos huevitos que son como la estrella de las recetas rápidas caseras, cebolla que le dará ese toquecito dulce, un toque de aceite, sal para resaltar todos los sabores y ¡listo!
No solo es una receta supersencilla de hacer, sino que en cada bocado sentirás la frescura del calabacín y la cremosidad de los huevos. Así que, ponte el delantal, y vamos a cocinar este sencillo revuelto.
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Ingredientes para hacer revuelto de calabacín casero
- 1 calabacín fresco
- 3 huevos
- 1/2 cebolla
- 20 gramos de aceite
- Sal al gusto
¿Qué ingredientes necesito para hacer revuelto fácil con calabacín?
Cómo hacer la receta casera de revuelto de calabacín paso a paso
- Empezamos cortando el calabacín en dado y la cebolla en juliana.
- En una sartén, vamos calentando el aceite y cuando esté listo, añadir el calabacín con la cebolla y rehogamos, todo junto hasta que esté blandito.
- Ahora, batimos los huevos, echamos sal a nuestro gusto y se lo añadimos a la sartén. Mezclamos todo hasta conseguir nuestro revuelto.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso revuelto con calabacín, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
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