Hoy les traigo una receta rica y saludable que los hará exclamar ¡Mamma mía, qué delicia! En cada bocado, de estas berenjenas rellenas con atún, tomate frito y queso fundido.
Te cuento, que para estas berenjenas rellenas van a necesitar solo unos pocos ingredientes: berenjenas frescas, atún en lata, un poco de tomate frito, un toquecito de aceite, sal al gusto para sazonar y, por supuesto, ese toque irresistiblemente cremoso de queso rallado.
Lo mejor de esta receta es que en unos pocos pasos sencillos y rápidos estarán disfrutando de berenjenas rellenas, ya sea para el almuerzo o para la cena. ¡Manos a la cocina!
No te olvides de ver estas otras recetas para la freidora, que seguramente te van a interesar:
- Como hacer unos calabacines rebozados
- Receta fácil y rápida de pimientos asados en la freidora
- Las mejores hamburguesas de calabacín sanas
Detalles de la Receta
 Raciones 4 |  Preparación 7M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 190 |
Ingredientes para hacer berenjenas rellenas con atún, tomate frito y queso en la freidora de aire
- 2 berenjenas
- 2 latas de atún
- Tomate frito
- Aceite
- Sal al gusto
- Queso rallado
¿Qué ingredientes necesito para hacer las berenjenas rellenas caseras?
Cómo hacer la receta casera de berenjenas con atún y queso paso a paso
- Comenzamos quitando el tronco de las berenjenas y las cortamos a la mitad, a lo largo y les hacemos unos cortes diagonales.
- Ahora las ponemos en la cesta de la freidora y echamos un poco de sal al gusto, pincelamos con un poquito de aceite y programamos a 180 grados, durante 27 minutos.
- Pasado el tiempo, añadimos el atún escurrido, el tomate frito, el queso, ponemos a gratinar a 180 grados de temperatura, unos 5 minutos o hasta que gratine el queso y quede completamente fundido.
- Ya tenemos preparadas nuestras deliciosas y sencillas berenjenas rellenas con atún y queso, solamente nos queda servir y disfrutar de ella.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas con verduras
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en yococinconthermomix@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.