Hamburguesas de Calabacín con la Freidora de Aire – Receta vegetariana

03/07/2023

Puntuación:

4.7
(69)

¡Hoy traemos una comida deliciosa y saludable! Vengo con una receta perfecta para dietas: ¡hamburguesas de calabacín caseras cocinadas con la mágica freidora de aire! ¿Eres vegetariano o simplemente buscas una opción más saludable y sabrosa para tu próxima comida? ¡Entonces has venido al lugar correcto!

Imagínate una hamburguesa jugosa y llena de sabor, pero en lugar de carne, el protagonista es un calabacín fresco y crujiente. ¿Suena genial, verdad?

Y lo mejor de todo es que puedes disfrutar de estas deliciosas hamburguesas sin preocuparte por el exceso de aceite, porque las cocinamos en la freidora de aire sin una gota de aceite adicional. ¡Así es, saludable y sin sacrificar el sabor!

Además, prepárate para una receta rápida y sencilla que te dejará más tiempo para disfrutar de tus comensales o de un merecido descanso. ¿A qué estás esperando?

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
5
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
20M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
120
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes hamburguesas sanas de calabacín con la freidora de aire

  • 2 calabacines
  • ½ cebolla
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Sal al gusto
  • Aceite

¿Qué ingredientes necesito para hacer hamburguesas vegetarianas?

ingredientes hamburguesa calabacin freidora aire vegetariana
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de hamburguesa vegetal paso a paso

  1. Empezamos la receta en una picadora o robot de cocina, echando el calabacín y lo vamos picando sin pelar.Receta de hamburguesa de calabacin baja en grasa
  2. Cuando esté picado todo el calabacín, reservamos.Receta facil de hamburguesa de calabacin al estilo vegetariano
  3. Ahora es el turno de picar la cebolla y se lo echamos al calabacín picado y reservado.hamburguesa calabacin freidora aire saludable
  4. Es el turno de añadir sal al gusto, el huevo y el pan rallado, al calabacín picado con la cebolla, hasta que veamos que la masa está compacta, para poder hacer los filetes.hamburguesa calabacin freidora aire crujiente
  5. Cogemos porciones y hacemos unas bolas, aplastamos con la palma de la mano, para darle forma de filete de hamburguesa. Metemos en la freidora, le echamos un poquito de aceite y programamos 180 grados de temperatura durante 15 minutos.Hamburguesa saludable de calabacin hecha en la freidora de aire
  6. Pasado el tiempo observamos si están a nuestro gusto, si es así, ya podemos hacer nuestras deliciosas y sanas hamburguesas vegetarianas, listas para comer y disfrutar.Hamburguesa de Calabacin en la Freidora de Aire

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Arancha Díaz

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