 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 140 |
Hoy traemos una receta muy fresquita y ligera, una sencilla ensalada de pasta vegetal, hecha con el robot de cocina, una ensalada muy fresquita y sana para el verano o para cualquier temporada del año.
Las ensaladas de pasta son una receta muy ligera y que son perfectas para dietas o para comer sano.
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Ingredientes para hacer ensalada de pasta vegetal Thermomix ®
- 300 gramos de pasta vegetal
- 2 Lata de atún
- Unas aceitunas
- 1 Tomate
- 1/2 cebolla
- 2 huevos
- Aceite
- Sal
- Agua
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer la ensalada casera de pasta?
Cómo hacer la receta fácil de ensalada con pasta paso a paso
- Poner la cebolla, unos 100 gramos y las aceitunas, programamos para picar, 3 segundos a velocidad 5 y reservamos.
- Ahora echamos 1200 gramos de agua, los 10 gramos de aceite, programamos para calentar el agua y el aceite, 10 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
- A continuación echamos un poco de sal y los 300 gramos de pasta, programamos para cocer los macarrones, 10 minutos, temperatura 100 grados y velocidad cuchara.
- Una vez pasado el tiempo, echamos la pasta en el cestillo para quitarle el agua, y lo echamos en un plato o una fuente.
- Es el turno de aliñar la ensalada, para ellos ponemos un poco de aceite, las aceitunas, la cebolla en trozos pequeñitos, y el atún, picamos un tomate y ponemos sal al gusto.
- Ahora si quieres puedes hacer unos huevos cocidos, para echarlos a la ensalada.
- Ya tenemos lista nuestra sencilla ensalada de pasta vegetal, la metemos en el frigorífico un tiempo para que se enfríe y lista para tomar, espero que les guste y buen apetito.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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