Hoy os traigo una rica, rápida y sana receta asiática con Thermomix ®, unos deliciosos Noodle o fideos chinos con verduras y gambas, con un toque de sabor a soja que tanto me gusta para este tipo de platos de origen asiático.
Es muy sencillo preparar estas recetas gracias a nuestra Thermomix ®️ Tm5 y seguro que os gustará.
Es una receta light perfecta para comer o cenar, la prepararemos en 30 minutos, es perfecta al ser muy ligera, además de ser una receta compatible con una dieta equilibrada y sana.
Esperó que os guste mi receta.
Ingredientes para hacer Noodle en Thermomix ®️
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Noodle en Thermomix ®️
100 gramos de espaguetis de arroz
2 ajos
30 gramos de aceite
125 gramos de calabacín partido en dados
105 gramos de zanahoria partida en dados
65 gramos de cebolla
20 gramos de salsa de soja
75 gramos de pimiento verde
100 gramos de pimiento rojo
12 gambas
1 litro de agua
Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer noodle de verduras y gambas?
Detalles de la receta
2 personas
5M
30M
Fácil
Cómo preparar la receta de noodles en Thermomix ®️
Paso a Paso
- Lo primero es picar la verdura a mano en dados y los ajos en forma laminada.
- Una vez que tengamos toda la verdura preparada lo primero que vamos a hacer es echar aceite en el vaso de nuestra Thermomix ®️.
A continuación agregamos toda la verdura el pimiento verde, el pimiento rojo, el calabacín, la zanahoria, la cebolla, el ajo y programamos para sofreír 15 minutos, temperatura varoma, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.
- Luego añadimos los langostinos limpios y la salsa de soja, ponemos de nuevo, 4 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda activado y velocidad cuchara.
- Una vez pasado el tiempo lo reservamos en un bol.
- Ahora echamos el agua en el vaso y la sal, la calentamos 6 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
Cuando acabé agregamos los espaguetis de arroz y ponemos 8 minutos, temperatura 100 grados, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.
- Escurrimos los espaguetis y los echamos a la mezcla que habíamos reservado en el bol anteriormente y lo mezclamos todo bien.
- Echamos todo en la sartén, para darle un golpe de calor todo junto y que todo el sabor se impregne en los fideos chinos.
- Una vez acabado, tenemos lista nuestra deliciosa receta de noodle con verduras y gambas con Thermomix, solo falta servir y disfrutar está deliciosa receta.
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