Noodle con verduras y gambas en Thermomix ®️

24/09/2019

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Hoy os traigo una rica, rápida y sana receta asiática con Thermomix ®, unos deliciosos Noodle o fideos chinos con verduras y gambas, con un toque de sabor a soja que tanto me gusta para este tipo de platos de origen asiático.

Es muy sencillo preparar estas recetas gracias a nuestra Thermomix ®️ Tm5 y seguro que os gustará.

Es una receta light perfecta para comer o cenar, la prepararemos en 30 minutos, es perfecta al ser muy ligera, además de ser una receta compatible con una dieta equilibrada y sana.

Esperó que os guste mi receta.

Ingredientes para hacer Noodle en Thermomix ®️

Noodle en Thermomix ®️

  • 100 gramos de espaguetis de arroz

  • 2 ajos

  • 30 gramos de aceite

  • 125 gramos de calabacín partido en dados

  • 105 gramos de zanahoria partida en dados

  • 65 gramos de cebolla

  • 20 gramos de salsa de soja

  • 75 gramos de pimiento verde

  • 100 gramos de pimiento rojo

  • 12 gambas

  • 1 litro de agua

  • Un poco de sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer noodle de verduras y gambas?

¿Qué ingredientes necesito para hacer noodle?
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

2 personas

T. Preparación

5M

T. Cocinado

30M

Dificultad

Fácil

Cómo preparar la receta de noodles en Thermomix ®️

Paso a Paso

  • Lo primero es picar la verdura a mano en dados y los ajos en forma laminada.


    Hacer noodle
  • Una vez que tengamos toda la verdura preparada lo primero que vamos a hacer es echar aceite en el vaso de nuestra Thermomix ®️.

    A continuación agregamos toda la verdura el pimiento verde, el pimiento rojo, el calabacín, la zanahoria, la cebolla, el ajo y programamos para sofreír 15 minutos, temperatura varoma, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.


    Cómo hacer receta de noodle en Thermomix
  • Luego añadimos los langostinos limpios y la salsa de soja, ponemos de nuevo, 4 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda activado y velocidad cuchara.

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  • Una vez pasado el tiempo lo reservamos en un bol.


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  • Ahora echamos el agua en el vaso y la sal, la calentamos 6 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

    Cuando acabé agregamos los espaguetis de arroz y ponemos 8 minutos, temperatura 100 grados, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.



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  • Escurrimos los espaguetis y los echamos a la mezcla que habíamos reservado en el bol anteriormente y lo mezclamos todo bien.



    Comprar noodle del Mercadona
  • Echamos todo en la sartén, para darle un golpe de calor todo junto y que todo el sabor se impregne en los fideos chinos.


    Cómo hacer noodle con verduras
  • Una vez acabado, tenemos lista nuestra deliciosa receta de noodle con verduras y gambas con Thermomix, solo falta servir y disfrutar está deliciosa receta.


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Noodle con verduras y gambas con Thermomix ®
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