Noodle con verduras y gambas en Thermomix ®️

Hoy os traigo una rica, rápida y sana receta asiática con Thermomix ®, unos deliciosos Noodle o fideos chinos con verduras y gambas, con un toque de sabor a soja que tanto me gusta para este tipo de platos de origen asiático.

Es muy sencillo preparar estas recetas gracias a nuestra Thermomix ®️ Tm5 y seguro que os gustará.

Es una receta light perfecta para comer o cenar, la prepararemos en 30 minutos, es perfecta al ser muy ligera, además de ser una receta compatible con una dieta equilibrada y sana.

Esperó que os guste mi receta.

Ingredientes para hacer Noodle en Thermomix ®️

Noodle en Thermomix ®️

  • 100 gramos de espaguetis de arroz

  • 2 ajos

  • 30 gramos de aceite

  • 125 gramos de calabacín partido en dados

  • 105 gramos de zanahoria partida en dados

  • 65 gramos de cebolla

  • 20 gramos de salsa de soja

  • 75 gramos de pimiento verde

  • 100 gramos de pimiento rojo

  • 12 gambas

  • 1 litro de agua

  • Un poco de sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer noodle de verduras y gambas?

¿Qué ingredientes necesito para hacer noodle?
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

2 personas

T. Preparación

5M

T. Cocinado

30M

Dificultad

Fácil

Cómo preparar la receta de noodles en Thermomix ®️

Paso a Paso

  • Lo primero es picar la verdura a mano en dados y los ajos en forma laminada.


    Hacer noodle
  • Una vez que tengamos toda la verdura preparada lo primero que vamos a hacer es echar aceite en el vaso de nuestra Thermomix ®️.

    A continuación agregamos toda la verdura el pimiento verde, el pimiento rojo, el calabacín, la zanahoria, la cebolla, el ajo y programamos para sofreír 15 minutos, temperatura varoma, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.


    Cómo hacer receta de noodle en Thermomix
  • Luego añadimos los langostinos limpios y la salsa de soja, ponemos de nuevo, 4 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda activado y velocidad cuchara.

    Cómo hacer fideos chinoscon Thermomix de la Juani
  • Una vez pasado el tiempo lo reservamos en un bol.


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  • Ahora echamos el agua en el vaso y la sal, la calentamos 6 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

    Cuando acabé agregamos los espaguetis de arroz y ponemos 8 minutos, temperatura 100 grados, giro inverso a la izquierda activado y velocidad cuchara.



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  • Escurrimos los espaguetis y los echamos a la mezcla que habíamos reservado en el bol anteriormente y lo mezclamos todo bien.



    Comprar noodle del Mercadona
  • Echamos todo en la sartén, para darle un golpe de calor todo junto y que todo el sabor se impregne en los fideos chinos.


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  • Una vez acabado, tenemos lista nuestra deliciosa receta de noodle con verduras y gambas con Thermomix, solo falta servir y disfrutar está deliciosa receta.


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Tenemos que diferenciar entre fideos chinos y tallarines, ¿sabes cuál el la diferencia entre ellos?.

Mientras los fideos toman una forma redonda, los tallarines su forma es plana, esa es la gran diferencia entre estas dos clases de pasta.

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Noodle con verduras y gambas con Thermomix ®
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