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Macarrones con salsa de champiñones y carne picada en Thermomix ® tm5

05/02/2020

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Hoy traemos una receta para nuestra Thermomix tm5, una receta especial, ya que vamos a reutilizar la salsa de una receta que ya habíamos hecho, y con ella vamos a realizar unos ricos macarrones con salsa de champiñones y carne picada.

La salsa de champiñones, nos sobró el otro día, cuando hicimos la carne con salsa de champiñones, ya que sale mucha cantidad y la podéis reutilizar para hacer estos ricos macarrones.

Los pasos son muy sencillos, es una comida fácil y rápida de hacer, como ya tenemos la salsa, solo tenemos cocer los macarrones con la Thermomix tm5.

Nos encanta cocinar la pasta con la Thermomix la cocción siempre es perfecta.

MACARRONES CON SALSA DE CHAMPIÑONES thermomix ®

  • 35 gramos de cebolla

  • 35 gramos de aceite

  • 450 gramos de agua

  • Un poco de sal

  • 250 gramos de macarrones

  • 200 gramos de carne picada

¿Qué ingredientes necesitamos para cocer los macarrones con la salsa ya preparada de champiñones?

Ingredientes.

Cómo hacer la receta de macarrones con salsa de champiñones paso a paso.

Tiempo necesario: 40 minutos

Vamos a comenzar con la receta.

  1. Lo primero que vamos a hacer, es poner la cebolla en el vaso, el aceite y vamos a programar para trocear, 6 segundos, velocidad 4. Una vez terminado ese tiempo, vamos a sofreír y para ello ponemos 4 minutos, 120 grados y velocidad 1.

    Cebolla salsa de chapiñones y carne picada

  2. Ahora vamos a incorporar la carne picada, vamos a sofreír 3 minutos, 120 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.

    Carne picada en Thermomix tm5.

  3. Ahora nos toca añadir la salsa de champiñones, la sal, el agua y los macarrones, programar nuestra Thermomix 15 minutos, 100 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara. (ver el paquete de los macarrones a ver cuánto tiempo nos indica de cocinado)

    Macarrones en Thermomix tm5.

  4. Una vez acabado el tiempo, ya tenemos listos nuestros deliciosos macarrones con salsa de champiñones, que hemos reutilizado de nuestra receta de carne con salsa de champiñones, espero que le guste y que disfruten de nuestra receta.

    Macarrones salsa de champiñones en Thermomix.

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