Raciones 4 | Preparación 5M | Cocinado 25M | Dificultad Fácil | Calorías 220 |
El potaje de lentejas es uno de los guisos más emblemáticos de la gastronomía española. Se trata de un plato nutritivo, económico y muy fácil de preparar que tiene como ingredientes principales las lentejas y verduras. En esta ocasión, te traemos una versión de potaje de lentejas en la Olla eléctrica, una receta clásica y sencilla que te permitirá disfrutar de todo el sabor y los beneficios de este plato en un tiempo récord.
Este plato es una excelente fuente de proteínas, fibra y hierro, lo que lo convierte en una opción ideal para mantener una alimentación saludable y equilibrada.
Además, la Olla te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina, ya que solo necesitarás unos pocos minutos de preparación y la olla se encargará del resto. Anímate a probar esta receta y disfruta de un delicioso potaje de lentejas en poco tiempo y con muy poco esfuerzo. ¡No te arrepentirás!
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Ingredientes para hacer potaje con lentejas en la Olla GM
- 200 gramos de lentejas
- 150 gramos de chorizo
- 250 gramos de patatas
- 200 gramos de espinacas
- 150 gramos de tomate frito
- 25 gramos de Aceite
- 2 dientes de ajos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
¿Qué ingredientes para hacer guiso de potaje con lentejas?
Cómo hacer la receta fácil de lentejas guisadas paso a paso
- Comenzamos en la cubeta echando el aceite y programamos menú plancha, 6 minutos a 160 grados. Añadimos ahora la cebolla, el ajo, una pizca de sal y rehogamos.
- Pasados unos 3 minutos, añadimos el tomate frito, el pimentón, las lentejas, las espinacas, las patatas cascadas, la hoja de laurel, el chorizo, cortado en láminas y seleccionamos, menú presión, durante 20 minutos, temperatura 120 grados, potencia media y válvula cerrada.
- Cuando termine el tiempo despresurizamos, probamos y si está a nuestro gusto, tendremos preparado nuestro delicioso guiso con lentejas, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
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