Guiso de Patatas con Brócoli y Carne en la Olla GM

Hoy traemos un riquísimo y sano guiso de patatas con brócoli y carne. Somos amantes de los guisos tradicionales y ya nos habéis escuchado hablar varias veces de lo bien que salen en la Olla.

Esperemos que os guste nuestra sencilla receta.

Ingredientes para hacer guiso de patatas con brócoli en la Olla GM

Guiso de patatas con carne y brócoli en la Olla Gm

  • 250 gramos de carne

  • 3 patatas medianas

  • 1 pimiento rojo

  • 1 pimiento verde

  • 1 tomate

  • 1 cebolla

  • 1/2 brócoli

  • 50 gramos aceite

  • Un poco de sal

  • 3 ajos

  • Un poco de perejil

  • 1 litro y medio de agua

¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso casero?

Los ingredientes necesarios para hacer el guiso de patatas con carne y brócoli en la Olla GM
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

3 personas

T. Preparación

10 Minutos

T. Cocinado

50 Minutos

Dificultad

Fácil

Cómo hacer la receta casera de guiso de patas sano paso a paso

Paso a Paso

  • En el primer paso echamos las verduras en la cubeta de la Olla, la cebolla, el pimiento rojo y verde, el tomate y sofreímos, para ello ponemos el modo sofreír 15 minutos a temperatura 180 grados.

    Echamos las verduras en la Olla para freír
  • Mientras tanto vamos a preparar un Machado con el ajo y el perejil, en el mortero.

  • A continuación echamos la carne y el machado, le echamos sal al gusto y rehogamos un poquito.

    Cómo hacer guiso de carne casero
  • Añadimos el litro y medio de agua a la cubeta, programamos 15 minutos, temperatura 130 grados, válvula cerrada.

    Echar el agua en la cubeta para hacer el guiso
  • Cuando pasen los 15 minutos añadimos las patatas partidas, el brócoli y volvemos a programar 10 minutos, modo turbo, temperatura 130 grados y válvula cerrada.

    Añadimmos las patatas y el brócoli en la cubeta
  • Una vez pasado el tiempo tenemos preparado nuestro rico y sencillo guiso con patatas, carne y brócoli. Espero que le guste y disfruten de nuestra receta.

    Cómo hacer la receta de guiso de patatas con carne el la Olla

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