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Tarta de hojaldre con crema y chocolate, receta de postre casero, fácil y rápido

03/03/2023

Puntuación:

4.6
(28)

raciones o porciones de la receta
Raciones
10
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
296
*Las calorías son aproximadas

Si eres un amante de los postres caseros, seguramente disfrutarás de esta deliciosa tarta de hojaldre con crema y chocolate. Esta receta fácil y rápida es perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia.

La combinación de la crujiente masa de hojaldre con la suavidad de la crema y el sabor intenso del chocolate es simplemente irresistible.

No solo es una opción deliciosa para saciar el antojo de algo dulce, sino que también es una receta versátil que se puede adaptar a tus preferencias. Puedes agregar frutas, frutos secos, o incluso cambiar el tipo de chocolate para darle un toque diferente.

Además, esta receta es perfecta para aquellos que tienen poco tiempo para cocinar, ya que se puede preparar en pocos minutos. Anímate a probar esta tarta de hojaldre con crema y chocolate y sorprende a tus seres queridos con una deliciosa y fácil receta casera.

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Ingredientes para hacer tarta de hojaldre rápida con chocolate

  • 2 placas de hojaldre
  • 1,5 litros de leche
  • 2 sobres de potax para natillas y flanes
  • 2 tabletas de chocolate
  • Azúcar al gusto

¿Qué ingredientes necesitas para hacer la tarta casera con chocolate?

Ingredientes tarta hojaldre natillas chocolate
Ingredientes

Cómo hacer la receta de postre casero de tarta con hojaldre paso a paso

  1. Comenzamos echando en una cazuela un 1 litro de leche, del cual, apartamos medida taza para disolver las natillas, y ponemos a cocer.
  2. En esa cazuela con leche, añadimos azúcar al gusto y removemos un poco (10 cucharadas de sopera de azúcar).Como hacer tarta de hojaldre rapida
  3. Cuando empiece a cocer la leche, añadimos la taza que tenemos reservada y diluida con 2 sobre de potax, dejamos que espese removiendo para que no se nos pegue y reservamos.
  4. A continuación, en otra cazuela vamos a hacer el chocolate, para ello vamos a ir echando el resto de la leche y poco a poco, echamos la tableta de chocolate, hasta que vayamos viendo el espesor deseado del chocolate.Preparar chocolate para la tarta
  5. Ahora extendemos la masa de hojaldre y la pinchamos, ponemos algo de peso encima para cuando la metamos en el horno no nos suba. Ponemos el horno durante 15 o 20 minutos a 180 grados (observar ya que según el horno y la potencia se tarda más o menos en hacer y otra cosa este paso lo repetiremos tantas capas, deseemos que lleve la tarta).Masa hojaldre para tartas
  6. Es hora de montar nuestra tarta, empezamos colocando una base del hojaldre y ponemos una capa de la natilla, luego otra capa de hojaldre y ahora una capa de chocolate y así sucesivamente, hasta que tengamos las capas deseadas, yo le he puesto 4 capas.Tarta de cumpleanos diferente
  7. Ya tenemos montada nuestra deliciosa tarta con hojaldre, natillas y chocolate como la tarta de galletas clásica de toda la vida, solamente no queda disfrutar de una tarta tan sencilla.Tarta de la abuela con hojaldre

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Arancha Díaz

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