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Tarta de queso de La Viña con Mambo la Auténtica Receta

Puntuación:

4.2
(30)

Si hay una tarta de queso famosa, esa es la tarta de la Viña, famosa por el restaurante “La Viña” situado en la zona vieja Donostiarra, donde se sirve esta deliciosa y cremosa receta.

La hemos adaptado al robot de cocina Mambo de Cecotec, nos ha salido riquísima y cremosa. Su suave sabor a queso le hace que esta sea una de nuestras tartas favoritas.

¿Quieres hacer la receta clásica de la tarta de la Viña? Espero que les guste nuestra golosa tarta. Pero no te pierdas estas que te muestro a continuación:

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
8
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
306
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer la tarta de queso fácil de la Viña en Mambo

  • 570 gramos de queso crema suave
  • 4 huevos
  • 230 gramos de azúcar
  • 400 ml de nata (35% materia grasa)
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 15 gramos de maizena
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¿Qué ingredientes necesito para hacer la tarta de queso cremosa?

¿Qué ingredientes necesito para hacer la tarta de queso de la Viña en Mambo?
Ingredientes

Cómo hacer la receta clásica de la tarta la Viña paso a paso

  1. Lo primero es poner la mariposa en las cuchillas y echamos en el vaso los huevos, el azúcar y ponemos para batir 3 minutos a velocidad 4.Cómo hacer con Mambo la tarta de queso de la Viña
  2. Una vez acabado, agregamos ahora el queso cremoso y la maicena, ponemos de nuevo 1 minuto a velocidad 6.
  3. Ahora añadimos la nata y mezclamos a velocidad 6, durante 20 segundos.Cómo hacer la tarta de queso de la Viña con Mambo
  4. Solo nos falta meter en el horno durante 40 minutos a 200 grados de temperatura.Preparar la tarta de queso con Mambo
  5. Una vez pasado el tiempo, ya tenemos lista nuestra receta rápida de tarta de queso de la Viña de Cecotec, dejamos enfriar y solamente nos hace falta decorar y lista para comer.Cómo hacer la mejor receta de tarta de la Viña con Mambo de Cecotec

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Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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