 Raciones 10 |  Preparación 8M |  Cocinado 1H |  Dificultad Fácil |  Calorías 290 |
El dulce de manzana es un postre muy otoñal, pero lo bueno, que se puede elaborar durante todo el año, ya que podemos encontrarlas durante todo el año, no es como el dulce de membrillo, que se hace a finales de verano, por el veranillo de los membrillos.
Su elaboración es muy parecida al dulce de membrillo. Es un postre que se conserva durante bastante tiempo en el frigorífico, así podemos disfrutar de ella siempre que lo deseemos.
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Ingredientes para hacer el membrillo de manzana dulce en Thermomix
- 1 kilo de manzana
- 600 gramos de azúcar
- Zumo de un limón
¿Qué ingredientes necesito para elaborar pastel de dulce de manzana tradicional?
Cómo hacer la receta de dulce de manzana casero paso a paso
- Comenzamos en vaso echando todos los ingredientes, las manzanas peladas y sin pipos, el azúcar y el zumo del limón, programamos 30 segundos a velocidad progresiva del 5 a 10.
- A continuación, ponemos para cocinar 20 minutos, temperatura 100 grados a velocidad 5, sin poner el cubilete.
- Pasado este tiempo, bajamos todos los restos de las paredes y volvemos a programar de nuevo 30 minutos, 100 grados de temperatura a velocidad 5.
- Por último, nos falta echar la mezcla en un molde o táper y dejar que se enfríe.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso dulce casero de manzana, solamente nos hace pensar donde lo vamos a disfrutar, por ejemplo con una tostada para desayunar o merendar.
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Arancha Díaz
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