 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 1H 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 180 |
Hoy traemos una sencilla y deliciosa receta con arroz, para hacer con el robot de cocina. Si te gustan los platos de cuchara este seguramente te gustará.
Espero que les guste nuestra deliciosa receta.
Ingredientes sopa de arroz con pollo en Mambo
- 1 carcasa pequeña de gallina
- 1 contramuslo pequeño de pollo
- 1 hueso de jamón
- 120 gramos de arroz
- 1200 gramos de agua
- 50 gramos de vino blanco
- Media cucharadita de pimentón dulce
- 30 gramos de aceite de oliva
- 100 gramos de tomate natural triturado
- 1 zanahoria
- 75 gramos de cebolla
- 100 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 Hojas de laurel
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar sopa con arroz?
Cómo hacer la receta de sopa de arroz paso a paso
- Empezamos en el vaso echando la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria pelada y programamos 10 segundos a velocidad 6.
- Añadimos ahora el tomate triturado, el aceite y programamos 12 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 6.
- Agregamos ahora el vino y el pimentón, programamos 2 minutos, velocidad 2, temperatura 120 grados y potencia calorífica 6; sin cubilete.
- Trituramos bien las verduras, para ello ponemos 15 segundos a velocidad 8.
- Ponemos ahora el agua, la sal y colocamos el cestillo con la carcasa el contramuslo y el hueso de jamón y programamos 45 minutos, sin velocidad, temperatura 100 grados y potencia calorífica 6.
- Vamos observando el caldo de la máquina podemos quitar el cubilete y colocar otro cestillo si tenemos o algo para que no nos salpique.
- Pasado este tiempo sacamos el cestillo, deshuesamos el contramuslo de pollo y se lo echamos al caldo.
- Por último agregamos el arroz y programamos 12 minutos, sin velocidad, temperatura 100 grados y potencia calorífica 8.
- Ya tenemos lista nuestra sencilla sopa con arroz, dejamos reposar un poquito y listo para tomar.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de sopa
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.