 Raciones 4 |  Preparación 8M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 215 |
Hoy vamos a preparar un guiso sano y sabroso con garbanzos, esta legumbre tan típica en nuestras recetas. Que además la combinaremos con verduras y pollo.
Plato ideal para llevar al trabajo en un tupper, así que apuntad esta receta ¡Porque te va a encantar!
No dejéis de preparar esta receta porque estoy segura de que os va a encantar y puedes ver más recetas que hemos preparado de guiso, como estás:
- Un delicioso guiso de arroz con pollo y verduras
- Unas carillas tradicionales estofadas
- Las mejores patatas guisadas con carne
Ingredientes guisado de garbanzos con pollo y verduras
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 4 patatas medianas
- 1 contramuslo de pollo
- 1 hueso de jamón (opcional)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal al gusto
- Agua
¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso con pollo fácil?
Cómo se hace el pollo con garbanzos paso a paso
- En una olla exprés ponemos el aceite y en ella vamos a sofreír la cebolla, el pimiento verde, los ajos en láminas.
- Cuando esté todo bien pochado, echamos el pollo, el hueso de jamón, opcional; el agua y sal, cerramos la olla y dejamos que haga el caldo unos 15 minutos.
- A continuación echamos las patatas peladas y enteras en la olla, los garbanzos y cocinamos todo junto durante 10 minutos.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de garbanzos con pollo y verduras, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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