Patatas con Conejo en Thermomix Receta Clásica de la Abuela

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4.6
(40)

Hola a todos, hoy les traigo una receta de guiso clásico de la abuela que seguro les va a encantar. Se trata de patatas guisadas con conejo, un plato tradicional y delicioso que podemos preparar de manera fácil y rápida gracias al robot de cocina.

Este guiso es perfecto para compartir con amigos y familiares en una comida, y seguro que será un éxito en cualquier ocasión. Así que si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta con carne de conejo, sigue leyendo y te explicaré paso a paso cómo hacerla en tu Thermomix. ¡Empecemos!

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
3
tiempo preparación
Preparación
8M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
234
*Las calorías son aproximadas

https://youtube.com/shorts/nbF-FG89JA4

Ingredientes para hacer conejo guisado con patatas en la Thermomix

  • Medio conejo
  • 800 gramos de patatas
  • 500 gramos de agua
  • 115 gramos de pimiento rojo
  • 75 gramos de pimiento verde
  • 80 gramos de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • 1 hoja de laurel
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¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso de conejo casero?

Ingredientes conejo con patatas thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta de patatas guisadas con conejo paso a paso

  1. Empezamos en el vaso echando los pimientos, la cebolla, los ajos y programamos 4 segundos a velocidad 4.Estofado de patatas con conejo thermomix
  2. Ahora ponemos el aceite y programamos 10 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.Patatas con conejo a la riojana
  3. Añadir ahora el conejo y ponemos durante 10 minutos, temperatura varoma, giro izquierda activada a velocidad cuchara.Conejo con patatas a lo pobre
  4. Añadimos sal, la hoja de laurel, las patatas y programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro izquierda activada a velocidad cuchara.Patatas con conejo de la abuela
  5. Por último añadimos el agua y ponemos durante 18 minutos, temperatura varoma, giro izquierda activada a velocidad cuchara.Como hacer conejo guisado 1
  6. Pasado el tiempo tendremos nuestro sencillo y rico guiso con patatas y conejo, solamente nos queda servir y disfrutar.Patatas en caldo con conejo

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

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