 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 280 |
Hoy tengo una sencilla receta para compartir: una receta deliciosa y fácil de guiso de garbanzos con pollo, ¡hecha en nuestro querido robot de cocina!
Este guiso es un plato tradicional con garbanzos, perfecto para esos días en los que necesitas un toque de calidez en tu mesa. Con el Thermomix, los sabores se mezclan maravillosamente, creando una comida que no solo es nutritiva, sino también irresistible. ¡Anímate a probarlo! Te prometo que te sorprenderá lo sencillo que es hacer un guiso tan delicioso.
Ingredientes para hacer garbanzos guisados con pollo en Thermomix
- 300 gramos de garbanzos cocidos
- 3 patatas medianas
- 1 pieza de contramuslo de pollo
- 50 gramos de tomate frito
- 2 dientes de ajos
- 50 gramos de aceite
- 100 gramos de cebolla
- 2 zanahorias
- 800 gramos de caldo de pollo
- Pimentón de la vera dulce
- Sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer los garbanzos guisados?
Cómo hacer la receta de guiso con garbanzos paso a paso
- Comienza colocando en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Programa la máquina durante 3 segundos a velocidad 4 para picar estos ingredientes.
- A continuación, procede a sofreír la mezcla durante 5 minutos a 120 grados, usando la velocidad cuchara y activando el giro inverso. Esto asegurará un sofrito uniforme.
- Añade el contramuslo de pollo al vaso. Programa de nuevo por 8 minutos a 120 grados, manteniendo la velocidad cuchara y el giro inverso.
- Luego incorpora el tomate frito, la sal, el pimentón de la Vera, las zanahorias cortadas en rodajas, las patatas troceadas y el caldo. Programa de nuevo 20 minutos en la función varoma, manteniendo la velocidad cuchara y el giro inverso.
- Finalmente, agrega los garbanzos cocidos, previamente escurridos y enjuagados. Programa el robot durante 10 minutos en la función varoma, con la velocidad cuchara y el giro inverso.
- ¡Y listo! Ya tenemos preparado nuestro delicioso y sencillo guiso con garbanzos y pollo, listo para servir y disfrutar.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de guiso
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.