 Raciones 10 |  Preparación 15M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 310 |
¡Hola! Hoy les traigo una receta de repostería mágica y deliciosa, perfecta para esas fechas navideñas: la tarta de flan con turrón blando.
Imagínate una combinación de flan y turrón dulce, todo en una tarta que promete ser el centro de atención en cualquier mesa festiva. Y lo mejor de todo es que es una receta rápida, rica y muy fácil de hacer, ideal para esos momentos en que queremos algo especial sin pasar horas en la cocina.
Lo que la hace única es la forma en que el turrón blando se fusiona con el flan y las galletas, creando una textura y un sabor inolvidables. ¡Así que anímense, y preparen esta delicia que seguro encantará a toda la familia!
Ingredientes para hacer tarta flan con turrón
- 1 tableta de turrón blando de almendra
- 2 sobres de flan
- 1 litro de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 paquete de palitos de bizcochos de huevo
¿Qué ingredientes necesito para hacer la tarta de flan?
Cómo hacer la receta casera de tarta de flan con turrón paso a paso
- Comienza por verter un litro de leche en un cazo, pero no sin antes reservar un vaso de esta leche para usarlo más adelante. En el vaso de leche que reservaste, agrega los dos sobres de flan. Mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea y deja esta mezcla a un lado.
- Ahora, lleva el cazo con el resto de la leche al fuego. Añade azúcar al gusto, dependiendo de cuán dulce prefieras tu flan. Calienta a fuego lento, removiendo ocasionalmente, hasta que la leche comience a hervir.
- Una vez que la leche esté hirviendo, es el momento de añadir la tableta de turrón blando. Remueve constantemente hasta que el turrón se disuelva completamente.
- Luego, incorpora la mezcla de leche y flan que habías reservado. Continúa removiendo hasta que la mezcla comience a espesar. Una vez espesa, retírala del fuego y resérvala.
- Toma un molde rectangular y cúbrelo con papel de hornear. Baña ligeramente los palitos de bizcocho en leche, dándoles la vuelta para que se empapen de ambos lados, y ve colocándolos en el fondo del molde. También puedes forrar con bizcochos las paredes del molde.
- Cuando tengas una base de bizcochos en el molde, vierte una capa del flan preparado sobre ellos, distribuyéndolo uniformemente. Luego, coloca otra capa de bizcochos bañados en leche sobre el flan. Repite este proceso, alternando capas de flan y bizcochos, hasta que se acaben los ingredientes.
- Deja que la tarta repose en la nevera durante toda la noche. Al día siguiente, tendrás lista una deliciosa y exquisita tarta de flan de turrón blando para disfrutar.
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Arancha Díaz
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