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Bizcocho de Piña Sin Huevo: Receta Casera y Fácil de hacer

12/01/2024

Puntuación:

4.3
(50)

raciones o porciones de la receta
Raciones
10
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
1H 5M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
295
*Las calorías son aproximadas

¡Hola, amantes de la repostería! Hoy quiero compartir una deliciosa receta de repostería de bizcocho de piña sin huevo, perfecta cuando faltan huevos en la despensa. Es sencilla, tradicional y lista en poco tiempo. 

 

Esta receta es fácil de hacer y la piña le aporta un toque tropical y jugoso. Además, es ideal para quienes tienen alergias o restricciones dietéticas. ¡Sorprende a tus seres queridos con este bizcocho delicioso y sin complicaciones! 

Ingredientes para hacer bizcocho con piña casero

  • 500 gramos de piña en su jugo
  • 150 gramos de zumo de piña (el jugo)
  • 300 gramos de harina
  • 160 gramos de azúcar
  • 1 sobre de levadura

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer el bizcocho de piña sin huevo?

bizcocho pina sin huevo ingredientes
Ingredientes

Cómo hacer la receta de repostería casera de bizcocho de piña sin huevo paso a paso

  1. En un bol, batimos las rodajas de piña junto con su jugo hasta obtener una mezcla homogéneabatir pina jugo bol
  2. Añadimos la mitad de la harina y el azúcar a la mezcla de piña, y mezclamos bien todos los ingredientes.mezclar harina azucar pina
  3. Incorporamos la otra mitad de la harina y continuamos mezclando hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.integrar harina mezcla pina
  4. Agregamos la levadura en polvo y mezclamos nuevamente.agregar levadura polvo mezcla
  5. Precalentamos el horno a 170 grados Celsius, con calor arriba y abajo. Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y horneamos durante 1 hora a 170 grados de temperatura.hornear 170 grados bizcocho pina
  6. Comprobamos si el bizcocho está listo insertando un palillo en el centro; si sale limpio, está hecho. Dejamos enfriar el bizcocho con piña, lo desmoldamos con cuidado y ¡estará listo para disfrutar!enfriar desmoldar bizcocho pina receta casera

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