 Raciones 1 |  Preparación 5M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 160 |
Cada día, me cuesta más elegir cuál es, la mejor mermelada casera para hacer con Thermomix.
Esta vez hemos probado la de fresa, sabemos que no están de temporada, pero teníamos unas cuantas congeladas para una ocasión especial, y no hay nada mejor, que desayunar unas tostadas con mermelada casera.
Tiene un sabor riquísimo y es perfecta también para elaborar tartas, bizcochos, etc. Espero que pronto empiece de nuevo la temporada, para poder hacerla sin parar, jejeje.
Espero que te guste esta receta de mermelada y no te olvides que ya hemos hecho todas estas en la web:
- Una sencilla receta de mermelada de Tomate casera
- La mejor mermelada de mora silvestre
- Una mermelada de melocotón riquísima
Ingredientes para elaborar mermelada de fresa en Thermomix
- 300 gramos de fresas congeladas o natural
- 100 gramos de azúcar
- Zumo de un limón
¿Qué ingredientes necesito para hacer mermelada casera?
Cómo hacer mermelada casera de fresa paso a paso
- Comenzamos colocando todos los ingredientes en el vaso, las fresas, el azúcar y el zumo del limón y programamos 30 minutos a velocidad 2, temperatura 100 grados, sin poner el cubilete.
- Cuando termine echamos la mermelada en un recipiente y le damos la vuelta, lo dejaremos temperar así y luego lo llevaremos al frigorífico, para enfriar.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de mermelada de fresas, solamente nos hace falta preparar nuestras tostadas y disfrutarla.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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