Mermelada de Moras con Thermomix ®

Ahora que es tiempo de recoger esta fruta silvestre que sale de la zarza o conocida también como morera y vamos a hacer una rica mermelada casera de mora con la ayuda del robot de cocina.

Vamos a poder hacerla y conservarla en el frigorífico durante varios días y si las conservamos al vacío la podremos guardar durante más tiempo.

Es muy sencilla hacer todo tipo de mermeladas con Thermomix, espero que os sirva nuestra sencilla receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
1
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
95
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes mermelada casera de mora en Thermomix ®

  • 1 kilo de moras silvestre
  • Zumo de 1 limón
  • 280 gramos de azúcar
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¿Qué ingredientes necesito para hacer mermelada casera con moras?

Los ingredientes necesarios para hacer mermelada de mora en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de mermelada con mora silvestres paso a paso

  1. En el primer paso echamos las moras en el vaso y el zumo del limón, programamos 2 segundo a velocidad 8.Echamos en el vaso las moras y el zumo del limón y trituramos todo
  2. Añadimos ahora el azúcar y programamos de nuevo durante 35 minutos, temperatura varoma a velocidad 2.Mezclar las moras con el azúcar en la jarra
  3. Una vez pasado el tiempo echamos en botes que previamente los herviremos para esterilizarlo, estando caliente la mermelada y tapamos bien y los colocamos dados la vuelta y dejamos enfriar. Ya tenemos lista nuestra mermelada fácil con mora, una fruta silvestre muy rica y que vamos a poder disfrutar en nuestras tostadas para desayunar o merendar.Thermomix receta de mermelada de moras silvestres naturales

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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2 comentarios en «Mermelada de Moras con Thermomix ®»

  1. Una receta ideal para esta época del año (temporada de moras). A veces hacemos, pero siempre con bastante menos azúcar (un 60% es una pasada), preferimos el sabor de la mora, vaya que nuestra proporción de azúcar ronda del 1/3 (30-35%).

    CocinaDeEmergencia!

    Responder
    • Es la receta de toda la vida de mi madre que la hemos adaptado a Thermomix, es cierto que la próxima vez intentaremos echarle menos azúcar, muchas gracias por el consejo.

      Responder

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