Mermelada de Melocotón Fácil en Thermomix ® Receta Casera

Puntuación:

4.6
(38)

Aprovechando que estamos en temporada de melocotones, para hacer una de esas preparaciones que siempre deberíamos tener en casa, No hay nada mejor como una deliciosa Mermelada casera, más natural y sin conservantes.

Desde que he descubierto lo bien que quedan las mermeladas con el robot de cocina, no he vuelto a comprar más, las podemos hacer de todos los sabores que te puedas imaginar, pronto os traeremos los que más nos gustan a nosotros, para que podáis disfrutar de ellas en los desayunos o en las meriendas.

Espero que os guste nuestra dulce receta y pásate a ver las siguientes recetas para desayunar o merendar:

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
1
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
32M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
150
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer mermelada de melocotón casera en Thermomix

  • 500 gramos de melocotón pelado y sin hueso
  • 400 gramos de azúcar
  • El zumo de un limón
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¿Qué ingredientes necesito para elaborar la receta de mermelada casera?

Los ingredientes para hacer la mermelada de melocotón
Ingredientes

Cómo hacer mermelada de melocotón rápida paso a paso

  1. Empezamos en el vaso echando los melocotones pelados y sin el hueso, el zumo del limón y triturar durante 10 segundos a velocidad 6. (Si te gusta más triturada poner unos segundos más, a la misma velocidad)Poner a triturar el melocotón
  2. A continuación, bajamos los restos de las paredes del vaso y añadimos el azúcar, programar 5 segundos a velocidad 5, para que se mezcle el azúcar.Ponemos el azúcar y cocinamos
  3. Pasado el tiempo ponemos para cocinar, para ello ponemos 30 minutos a temperatura varoma, velocidad 2, sin cubilete y poner el cestillo en el vocal, para que no salpique. (Si la prefieres más densa, poner otros 5 minutos a la misma velocidad y temperatura)
  4. Con mucho cuidado la echamos en los tarros de cristal y los ponemos boca abajo, para que haga el vacío y así se conservará durante más tiempo.Ponemos la mermelada boca abajo para conservar
  5. Dejamos enfriar y tendremos preparada nuestra deliciosa mermelada casera de melocotón, solamente servir y disfrutar.Como hacer con Thermomix mermelada de melocotón casera

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Arancha Díaz

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Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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