 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 15M |  Dificultad Fácil |  Calorías 187 |
Hoy os traemos un postre rápido y rico, gracias a la fruta de temporada como son los melocotones, si bien es cierto que lo podemos hacer también con melocotón en almíbar.
Esta receta viene genial cuando tenemos los melocotones muy maduros y los queremos gastar.
Espero que os guste nuestro rico postre.
Ingredientes natillas de melocotón en Thermomix ®
- 360 gramos de melocotón natural, limpio y deshuesado
- 440 gramos de leche entera
- 130 gramos de azúcar
- 30 gramos de maizena
- 2 huevos
- 100 gramos de zumo envasado de melocotón
¿Qué ingredientes necesito para preparar las natillas caseras?
Cómo hacer la receta de natillas caseras de melocotón paso a paso
- Comenzamos triturando el melocotón, para ello ponemos 10 segundos a velocidad progresiva del 7 al 10.
- Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 10 segundos a velocidad 5.
- A continuación programamos 7 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 4.
- Echamos en los moldes que más nos guste y metemos en el frigorífico hasta que estén frías.
- Ya tenemos nuestro delicioso postre de natillas con melocotón, listas para comer y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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