Masa de pizza rápida con Thermomix ®

Hoy les queremos dejar la receta masa de pizza Thermomix rápida, una masa de pizza muy fácil de hacer, es la mejor manera de hacer unas deliciosas pizzas caseras y la mejor manera de comer unas sanas y ricas pizzas caseras, hechas con productos naturales, un ejemplo nuestra deliciosa pizza con el borde relleno de queso.

La masa de pizza se puede congelar, sin problemas, tapada bien con un film transparente.

Una de las mejores formas de hacer una pizza casera rápida es hacer, la masa con la Thermomix tm5.

Ingredientes para hacer la masa de pizza rápida con Thermomix

Masa de pizza con thermomix tm5

  • 200 Gramos de agua.

  • 1 Cucharada de azúcar.

  • 20 Gramos de levadura fresca.

  • 400 Gramos de harina de fuerza.

  • 1 Cucharada de sal.

  • 50 gramos de aceite.

¿Qué ingredientes necesitamos para hacer la masa de pizza?

ingredientes receta masa de pizza Thermomix
Ingredientes

Cómo preparar la masa pizza fácil paso a paso

Tiempo necesario: 4 minutos.

Vamos a empezar.

  1. Lo primero que vamos a hacer es, engrasamos un bol grande con aceite y reservarlo, para poder echar la masa.

  2. Después vamos a poner en el vaso, azúcar y la levadura fresca.


    receta masa de pizza con thermomix

  3. Ahora nos toca poner en el vaso de la Thermomix, el agua, programamos para mezclar 20 segundos y velocidad 2.

    recetas de masa pizza

  4. Añadir el aceite, la harina y la sal, programamos 2 minutos, en la función de espiga, que es la función de amasado de la Thermomix.


    masa pizza thermomix

  5. Poner la masa en el bol engrasado y darle forma de bola. 

    masa pizza hecha con thermomix

  6. Cubrir el bol con film transparente y dejar reposar la masa, hasta que crezca el doble su volumen. “Aproximadamente una hora”.

    masa de pizza Thermomix en reposo.

  7. Ya tenemos nuestra masa de pizza rápida preparada para poder hacer nuestra pizzas caseras, solo nos hace falta pensar como las vamos a rellenar nuestra masa y disfrutar de una deliciosa pizza casera.
     

    Masa pizza casera Thermomix

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Masa pizza rápida Thermomix
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2 comentarios en “Masa de pizza rápida con Thermomix ®”

  1. Hola,la cantidad de aceite no la indicas en la receta…
    Si indicas que ha de reposar 1hora,masa de pizza rápida no es…
    Pero,salió riquísima,gracias!

    Responder
    • Hola es cierto son 5o gramos ya lo hemos modificado.
      Si pero es más rápida que otras algunas tienes que esperar entre 3 o 4 horas para que suba, está de lo malo malo es una hora o incluso menos.
      Muchas gracias por todo.

      Responder

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