Raciones 1 | Preparación 5M | Cocinado 10M | Dificultad Fácil | Calorías 230 |
Hoy traemos una rica y sencilla masa para hacer pizza con Thermomix sin levadura, y la verdad, que nos ha sorprendido que queda, ya que no se echa de menos, porque queda fina y crujiente, igual que si llevara levadura.
Además, tiene la ventaja, al no llevar levadura no hace falta dejarla fermentar, como la masa de pizza rápida, lo que quiere decir que es hacer la masa y preparar la pizza.
Esperemos que os guste nuestra sencilla receta de masa de pizza y no te olvides de ver estas otras sencillas recetas.
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- Como hacer una pizza casera con el borde relleno de queso
Ingredientes para hacer masa de pizza sin levadura y cerveza en Thermomix
- 200 gramos de harina
- 150 gramos de cerveza
- Una pizca de sal
- 30 gramos de aceite de oliva
- Un poco de sémola de trigo
¿Qué ingredientes necesito para hacer masa de pizza sin levadura con cerveza?
Cómo hacer la receta de masa de pizza casera fácil paso a paso
- El primer paso que vamos a hacer es echar todos los ingredientes dentro del vaso y vamos a mezclar en velocidad 4 unos 10 segundos.
- Una vez mezclado todos los ingredientes ponemos la velocidad espiga para amasar durante 3 minutos.
- Echamos un poco de sémola de trigo en la encimera y mezclamos con la masa, le damos la forma de la pizza extendiéndola con el rodillo.
- Una vez mezclada y hecha la forma de la pizza, ya tenemos lista nuestra deliciosa masa de pizza solo tendremos que rellenar a nuestro gusto, en nuestro caso hemos preparado la pizza Campera de Pizza Móvil que nos encanta, con jamón, trocito de pollo, queso y rodajas de tomate.
- Metemos la masa en el horno, horneamos y a disfrutar de nuestra deliciosa pizza con masa sin levadura, espero que les guste la receta.
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Arancha Díaz
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