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Pizza de salchichas en Thermomix ®

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¡Cómo nos encantan las pizzas!

Hoy otra más, vamos hacer una rica pizza casera con salchichas, además le hemos hecho un borde relleno de salchichas con masa de pizza irresistible, la masa la hemos hecho en la Thermomix®, pero le hemos echado la harina precocida de maíz blanco, para que la masa esté más crujiente como la masa de Domino’s Pizza.

El borde de la pizza la hemos llenado de salchichas envueltas en masa de pizza, la habíamos visto en Pizza Hut con su pizza hot dog, pero nos gustaba más la idea de que las salchichas quedarán envueltas con la masa, así nos quedaría la pizza rellena de salchichas.

Esperamos que les guste nuestra deliciosa receta de pizza con salchichas y que la disfruten.

Ingredientes para hacer pizza con salchichas y barbacoa

Pizza salchichas y barbacoa en thermomix®

¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza de salchichas?

ingredientes para pizza de salchichas
Ingredientes para pizza de salchichas en Thermomix®

Cómo preparar pizza de salchichas receta guiada paso a paso

Lo primero es echar la harina precocida en la encimera y vamos a mezclar bien con la masa y luego vamos a echar harina normal en la encimera y vamos a estirar la masa bien para ponerla en nuestra bandeja especial pizza.

Vamos a precalentar el horno a 250 grados mientras que estamos colocando los ingredientes para hacer la pizza.

Le colocamos unos trozos de salchichas en los bordes y lo vamos a cerrar con la masa que nos sobra, le echamos en base tomate frito, ponemos las lonchas de queso y le echamos la salsa barbacoa.

Partiremos unos trocitos de salchichas y se la echaremos encima y le vamos a echar el queso fundido alrededor encima de toda la base.

Ponemos nuestra pizza en la parte de abajo y programamos 10 minutos, cuando pasen esos 10 minutos, lo que vamos a hacer es subir la pizza a mitad del horno para que se nos hagan los bordes y la parte de arriba bien de la pizza, en nuestro horno lo hemos dejado otros 10 minutos más.

Una vez pasado el tiempo ya tenemos nuestra deliciosa pizza de salchichas y el borde relleno de salchichas lista para comer.Espero que les guste nuestra receta y que la disfruten.

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Pizza de salchichas y barbacoa en Thermomix
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