Bizcocho con calabaza al varoma de Thermomix tm5.

¿Te gusta esta receta?

Hoy os traemos una de las recetas con calabaza, más dulce que podéis probar, y no por eso no va a ser una receta sana, es un  bizcocho esponjoso de calabaza hecho al varoma de la Thermomix tm5,
Este bizcocho de calabaza, lleva también nueces, para los intolerantes que los podéis cambiar por otro fruto seco del estilo, es una receta de bizcocho que queda muy esponjoso al estar hecho al vapor.

Quién dice que sano está reñido con lo dulce, una muestra de esto, es esta receta con calabazas deliciosa.

Qué ingredientes necesitamos para hacer la receta de bizcocho con calabaza:

ingredientes recetas de calabaza

bizcocho con calabaza

  • 50 gramos de nueces,
  • 150 g de calabaza,
  • 4 huevos,
  • 150 gramos de azúcar moreno,
  • 75 gramos de aceite,
  • 150 gramos de harina de trigo,
  • 15 gramos de levadura química (un sobre),
  • Un poco de sal,
  • Una cucharada de canela en polvo.

Cómo hacer el bizcocho de calabaza paso a paso:

Tiempo necesario: 52 minutos.

Vamos a empezar.

  1. El primer paso que vamos hacer, es trocear las nueces, ponerla en el vaso de nuestra Thermomix tm5, programamos 15 segundos velocidad 5 y las guardamos.

    nueces bizcocho calabaza

  2. Después vamos a introducir en el vaso, la calabaza en trozos y vamos a triturar, programamos 20 segundos, a velocidad 5 y vamos subiendo hasta llegar a 9.

    bizcocho calabaza

  3. También los reservamos.

  4. Ahora vamos a poner la mariposa en el vaso.

    mariposa thermomix

  5. Vamos a ir agregando los huevos, el azúcar, vamos a programar nuestra Thermomix, 6 minutos y velocidad 4.

    mezcla recetas con calabaza

  6. Después vamos a ir añadiendo la calabaza, el aceite, la harina, la levadura, la canela, la sal y las nueces, programamos para mezclar 15 segundos a velocidad 4.

  7. Vamos a untar el molde de 22 cm, con un poco de aceite.

  8. Verter la mezcla en el molde.

  9. Ahora vamos a tapar el molde con un film transparente.

  10. Ahora vamos a echar unos 800 gramos de agua en el vaso.

  11. Colocaremos el recipiente Varoma y vamos a poner encima el molde.

    recetas con calabaza varoma

  12. Le colocamos unas dos o tres servilletas encima y le ponemos la tapa del varoma.
    Dejamos el bizcocho en temperatura varoma durante 45 minutos y velocidad 1.

  13. Sacar el molde con mucho cuidado y quitar el bizcocho del molde.

    bizcocho con calabaza en Thermomix tm5

14. Ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de calabaza hecho en el varoma de la Thermomix tm5.

Bizcocho de calabazas hecho en la Thermomix

Les pueden interesar nuestros bizcochos.

Error: View d302650zbx may not exist
VALORAR LA RECETA:
recipe image
NOMBRE DE LA RECETA:
Bizcocho con calabaza
AUTOR:
PUBLICADO EN:
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO COCINAR:
TIEMPO TOTAL
PUNTUACIÓN MEDIA
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.