 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 55M |  Dificultad Fácil |  Calorías 259 |
Hoy os traemos otro sencillo y delicioso bizcocho esponjoso, esta vez lo hemos hecho con galletas Oreo para darle un sabor peculiar y que tanto gusta.
Esta receta de repostería no puede pasar inadvertida, entre tus invitados a la merienda o para un delicioso desayuno.
Espero que te guste nuestro bizcocho y te dejamos algunos más, por si estás dudando cuál hacer:
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Ingredientes para hacer el bizcocho fácil de galletas de Oreo
- 12 galletas de Oreo
- 115 gramos de mantequilla
- 220 gramos de azúcar
- 150 gramos de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos
¿Qué ingrediente necesito para hacer el bizcocho con galletas Oreo?
Cómo hacer un bizcocho de Oreo fácil y rápido paso a paso
- Comenzamos poniendo las mariposas en el vaso y echamos la mantequilla, el azúcar y programamos 2 minutos a velocidad 3.
- Añadimos ahora 1 huevo y programamos 1 minuto a velocidad 2.
- A continuación echamos el otro huevo y ponemos el mismo tiempo 1 minuto a velocidad 2.
- Ahora añadimos la esencia de vainilla y programamos 30 segundos a velocidad 2.
- Quitamos la mariposa y añadimos 100 gramos de harina, programamos para mezclar 5 segundos a velocidad 5 y medio.
- Echamos la leche y volvemos a mezclar 5 segundos a velocidad 5 y medio.
- Es el momento de poner los otros 100 gramos de harina y programar de nuevo 5 segundos a velocidad 5 y medio.
- Rompemos ahora las galletas con las manos y se la añadimos a la mezcla de nuestro molde, de unos 20 cm, precalentamos el horno y lo metemos durante 45 minutos a 170º grados de temperatura.
- Pasado el tiempo, ya tenemos preparado nuestro fantástico y rico bizcocho de Oreo, dejamos enfriar y listo para disfrutar.
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Arancha Díaz
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