 Raciones 2 |  Preparación 5M |  Cocinado 55M |  Dificultad Fácil |  Calorías 220 |
Hoy vamos con una receta sencilla y rica de pollo, además de barata. Es uno de esos platos que siempre salen bien y gustan a todos.
Es una receta muy rápida de hacer y lo mejor de todo, aprovecharemos el calor para elaborar unas patatas cocidas en el varoma.
No me enrollo más y apuntad la receta y verás como no defrauda, aunque estas recetas que te muestro a continuación, no están tampoco nada mal:
- Las auténticas alitas de pollo la barbacoa
- No te puedes perder la sencilla receta de alitas de pollo al ajillo
- Un delicioso pollo hecho a la jardinera
Ingredientes para hacer muslos de pollo sazonados en salsa con Thermomix
- 6 muslos de pollo
- 3 dientes de ajo
- 35 gramos de aceite
- 1 pastilla de carne
- 500 gramos de patata
- 100 gramos de cebolla
- 80 gramos de vino blanco
- 350 gramos de agua
▶ Para sazonar el pollo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1/2 cucharadita de romero
- 1 cucharadita pequeña de harina
- Sal al gusto
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo fácil con patatas al varoma?
Cómo hacer la receta casera de muslos de pollo con salsa y patatas cocidas paso a paso
- Comenzamos en el vaso echando la cebolla y los ajos, picamos 2 segundos a velocidad 5.
- A continuación, añadimos el aceite y vamos a freírlo durante 5 minutos, temperatura varoma a velocidad 1, sin el cubilete.
- Ahora echamos en un bol los muslos de pollo con la sal, la harina, el orégano, el tomillo, el romero y la pimienta negra, lo mezclamos un poco y los colocamos en el vaso, con los huesos hacia arriba y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado a velocidad cuchara.
- Mientras tanto, pelamos las patatas en rodajas finas y colocamos en el recipiente varoma y reservamos.
- Añadimos al vaso el vino blanco y programar ahora 2 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado a velocidad cuchara.
- Por último, agregamos la pastilla de carne, el agua y colocamos nuestro recipiente varoma, ponemos 30 minutos, temperatura varoma, inverso activado a velocidad cuchara.
- Ya tenemos preparada nuestra sencilla y deliciosa receta de muslos de pollo con salsa y patatas al vapor, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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