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Muslo de Pollo con Patatas en Thermomix ® Receta Tradicional

Puntuación:

4.3
(37)


Hoy vamos con una receta sencilla y rica de pollo, además de barata. Es uno de esos platos que siempre salen bien y gustan a todos.

Es una receta muy rápida de hacer y lo mejor de todo, aprovecharemos el calor para elaborar unas patatas cocidas en el varoma.

No me enrollo más y apuntad la receta y verás como no defrauda, aunque estas recetas que te muestro a continuación, no están tampoco nada mal:

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
2
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
55M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
220
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer muslos de pollo sazonados en salsa con Thermomix

  • 6 muslos de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 35 gramos de aceite
  • 1 pastilla de carne
  • 500 gramos de patata
  • 100 gramos de cebolla
  • 80 gramos de vino blanco
  • 350 gramos de agua

Para sazonar el pollo

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de romero
  • 1 cucharadita pequeña de harina
  • Sal al gusto

¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo fácil con patatas al varoma?

Los ingredientes para hacer muslos de pollo en salsa con Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de muslos de pollo con salsa y patatas cocidas paso a paso

  1. Comenzamos en el vaso echando la cebolla y los ajos, picamos 2 segundos a velocidad 5.Ponemos la cebolla y la picamos
  2. A continuación, añadimos el aceite y vamos a freírlo durante 5 minutos, temperatura varoma a velocidad 1, sin el cubilete.Ponemos la cebolla y freímos
  3. Ahora echamos en un bol los muslos de pollo con la sal, la harina, el orégano, el tomillo, el romero y la pimienta negra, lo mezclamos un poco y los colocamos en el vaso, con los huesos hacia arriba y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado a velocidad cuchara.Sazonamos el pollo y cocinamos
  4. Mientras tanto, pelamos las patatas en rodajas finas y colocamos en el recipiente varoma y reservamos.Ponemos las patatas en el recipiente varoma
  5. Añadimos al vaso el vino blanco y programar ahora 2 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado a velocidad cuchara.Ponemos el vino y cocinamos
  6. Por último, agregamos la pastilla de carne, el agua y colocamos nuestro recipiente varoma, ponemos 30 minutos, temperatura varoma, inverso activado a velocidad cuchara.Ponemos el agua para hacer la salsa del pollo y cocinamos
  7. Ya tenemos preparada nuestra sencilla y deliciosa receta de muslos de pollo con salsa y patatas al vapor, solamente nos hace falta servir y disfrutar.Como hacer con Mambo de Cecotec de receta de pollo en salsa

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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