Alitas de pollo al ajillo en la Thermomix®

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®Hoy traemos una vídeo receta y receta paso a paso, de unas alitas de pollo al ajillo en nuestra Thermomix, una receta fácil de hacer y que está buenísima.

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Qué ingredientes necesito para hacer alitas de pollo en la Thermomix®

AlitaS DE POLLO AL AJILLO EN LA THERMOMIX

  • Una cabeza de ajos.
  • 1 kilo de alitas de pollos.
  • 1 Cerveza.
  • 70 gramos de aceite.
  • Una pastilla de caldo de carne.
  • Unas hojitas de laurel.
  • *Pimentón* es pimienta negra está equivocado, lo sentimos por el falló.
  • Sal.

Cómo hacer las alitas paso a paso:

1/ Echamos la mitad de los ajos en el vaso, la otra mitad los reservamos y los picamos, para eso programamos nuestra Thermomix 4 segundos a velocidad 5.

2/ Echamos el aceite 70 gramos, en el vaso y lo freímos, para eso programamos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

3/ Echamos las alitas de pollo y la otra mitad de los ajos, que le damos un golpe de mortero a los ajos y programamos de nuevo.

4/ Programamos de nuevo, 10 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado y velocidad cuchara.

5/ Le echamos el resto de los ingredientes que nos faltaban por echar, unos 100 gramos de cerveza, la pastilla de carne, las hojas de laurel y un poquito de pimienta negra.  

6/ Programamos de nuevo 30 minutos, temperatura varoma, giro inverso activado y velocidad cuchara.

7/ Ya tenemos listas nuestra deliciosas alitas de pollo al ajillo, espero que les guste y que las disfruten.  

Alitas de pollo con thermomix

Pueden ver todas nuestra comidas hechas con la Thermomix.

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