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Pasta de Calabaza con Carne Picada en Mambo

Puntuación:

4.3
(26)


Hoy traemos una receta muy curiosa de pasta hecha con calabazas, fuimos a comprar al Lidl y nos llamó la atención en la zona de cositas para Halloween una pasta de calabaza seca y la teníamos que probar.

La verdad que están muy ricas y nuestro niño ha disfrutado buscando los dibujitos, y lo mejor se ha comido todo sin rechistar jejeje.

¡Buenos vamos al lío!

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
35M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
275
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes pasta de calabaza con Mambo

  • 300 gramos de pasta de calabaza con decoración de Halloween
  • 1 litro de agua
  • 250 gramos de carne picada mixta
  • 50 gramos de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 Ajo
  • Un poquito de Perejil picado
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer la pasta con carne picada?

Los ingredientes necesarios para hacer la pasta para Halloween en Mambo
Ingredientes

Cómo hacer la receta de pasta de calabaza y carne para Halloween paso a paso

  1. Lo primero lo que vamos a hacer es cocer la pasta y para ello vamos a echar el litro de agua en nuestro vaso, calentamos primeramente el agua y echamos un poco de sal y programamos 10 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.Ponemos el agua a calentar en la jarra
  2. Una vez caliente, echamos nuestra pasta y programamos de nuevo 15 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8. Cuando nuestra pasta esté ya cocida, reservamos en una fuente.Echamos la pasta con el agua caliente y la cocemos
  3. A continuación vamos a preparar la carne picada, para ello en el vaso vamos a echar la cebolla y la picamos junto con el ajo y programamos 6 segundos a velocidad 7.Echamos la cebolla y el ajo y lo picamos bien
  4. Añadimos el aceite, la carne picada, el perejil y la sal, ponemos para sofreír todo junto 10 minutos a velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia calorífica 10.Sofreír la carne con la cebolla picada
  5. Cuando tengamos nuestra carne hecha, echamos a la fuente de nuestra pasta que teníamos reservada, mezclamos un poco y al gusto echamos nuestro tomate frito casero.Echamos la pasta junto a la carne picada y la mezclamos todo junto
  6. Ya tenemos lista nuestra pasta con dibujos de Halloween y carne picada, preparada para servir y disfrutar.Receta preparada con Mambo de pasta de calabaza para Halloween

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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