Pasta de Calabaza con Carne Picada en Mambo

Hoy traemos una receta muy curiosa de pasta hecha con calabazas, fuimos a comprar al Lidl y nos llamó la atención en la zona de cositas para Halloween una pasta de calabaza seca y la teníamos que probar.

La verdad que están muy ricas y nuestro niño ha disfrutado buscando los dibujitos, y lo mejor se ha comido todo sin rechistar jejeje.

¡Buenos vamos al lío!

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
35M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
275
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes pasta de calabaza con Mambo

  • 300 gramos de pasta de calabaza con decoración de Halloween
  • 1 litro de agua
  • 250 gramos de carne picada mixta
  • 50 gramos de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 Ajo
  • Un poquito de Perejil picado
  • Sal
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¿Qué ingredientes necesito para hacer la pasta con carne picada?

Los ingredientes necesarios para hacer la pasta para Halloween en Mambo
Ingredientes

Cómo hacer la receta de pasta de calabaza y carne para Halloween paso a paso

  1. Lo primero lo que vamos a hacer es cocer la pasta y para ello vamos a echar el litro de agua en nuestro vaso, calentamos primeramente el agua y echamos un poco de sal y programamos 10 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.Ponemos el agua a calentar en la jarra
  2. Una vez caliente, echamos nuestra pasta y programamos de nuevo 15 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8. Cuando nuestra pasta esté ya cocida, reservamos en una fuente.Echamos la pasta con el agua caliente y la cocemos
  3. A continuación vamos a preparar la carne picada, para ello en el vaso vamos a echar la cebolla y la picamos junto con el ajo y programamos 6 segundos a velocidad 7.Echamos la cebolla y el ajo y lo picamos bien
  4. Añadimos el aceite, la carne picada, el perejil y la sal, ponemos para sofreír todo junto 10 minutos a velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia calorífica 10.Sofreír la carne con la cebolla picada
  5. Cuando tengamos nuestra carne hecha, echamos a la fuente de nuestra pasta que teníamos reservada, mezclamos un poco y al gusto echamos nuestro tomate frito casero.Echamos la pasta junto a la carne picada y la mezclamos todo junto
  6. Ya tenemos lista nuestra pasta con dibujos de Halloween y carne picada, preparada para servir y disfrutar.Receta preparada con Mambo de pasta de calabaza para Halloween

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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