Tarta Cerebro para Halloween en Thermomix – Receta Terrorífica y Rápida

Puntuación:

4.5
(75)

Es Halloween, lo que significa que es hora de ponerse espeluznante en la cocina. Este año, ¿por qué no pruebas a hacer una Tarta Cerebro? Esta deliciosa y espeluznante tarta es perfecta para cualquier fiesta de Halloween, ¡seguro que impresionará a tus invitados!

Además, este pastel es bastante fácil de hacer, gracias al robot de cocina. Te preguntarás ¿Qué es una Tarta Cerebro? Básicamente, es una tarta con forma de cerebro, hecha con magdalenas y queso crema. El exterior está cubierto con un glaseado de fondant rojo, que le da ese aspecto inquietante y carnoso. Si te sientes muy creativo, puedes incluso añadir algunos detalles sangrientos como venas o salpicaduras de sangre. Sea cual sea la decoración, ¡esta Tarta Cerebro será un éxito seguro!

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
6
tiempo preparación
Preparación
8M
tiempo de cocinado
Cocinado
1H 15M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
310
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer la tarta cerebro con fondant con Thermomix

  • 200 gramos de magdalenas, bizcochos que tengamos o un bizcocho genovés (Cualquiera puede valer)
  • 100 gramos de queso crema
  • Colorante rojo
  • Fondant blanco
  • Sirope de fresa
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¿Qué ingredientes necesito para hacer la receta terrorífica para Halloween?

Ingredientes tarta cerebro thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta más fácil de tarta cerebro para Halloween paso a paso

  1. Empezamos en el vaso echando las magdalenas o los bizcochos, el queso en crema y programamos 20 segundos a velocidad 3.Como hacer el bizcocho de la tarta cerebro
  2. Forramos con papel film un bol redondo pequeño y vertemos en él la mezcla, lo metemos en el frigorífico mínimo 1 hora.Hacer interior tarta cerebro thermomix
  3. Desmoldamos y le echamos el colorante rojo, mezclamos para que coja el color rojizo.Colorante rojo para el bizcocho
  4. Ahora aplastamos por los laterales y damos forma de cerebro, con la ayuda de un cuchillo, hacemos la separación de los hemisferios cerebrales.Hacer forma cerebro bizcocho
  5. Cogemos trozos de fondant y hacemos churros de unos 15 centímetros y no muy gruesos, los colocamos sobre el bizcocho, teniendo en cuenta la separación de los hemisferios. No hay que dejar hueco con ayuda de un pincel, untamos de sirope de fresa y dejamos que chorree.Poner fondant para hacer la forma cerebro y el sirope
  6. Ya tenemos lista nuestra deliciosa, pero a la vez terrorífica tarta de cerebro, solamente dejamos un rato en el frigorífico y podremos disfrutar de ella.Tarta para Halloween Thermomix

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

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