 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 234 |
Hoy os traemos un rico postre de aprovechamiento, unas sencillas natillas caseras de manzana.
Estas natillas son ideales para cuando tenemos fruta pasada y nos da pena echarla al cubo de la basura, así que, ya sabéis para la próxima vez y que no sepáis qué hacer con ella, acordaros de esta receta fácil, rápida y rica.
Espero que os guste nuestro postre.
Ingredientes natillas de manzana con Mambo
- 300 gramos de manzanas
- 80 gramos de azúcar
- 400 gramos de leche entera
- 1 sobre de flan o maicena
- Vainilla líquida
- 40 gramos de agua
- 2 huevos
- 1 palo de canela
¿Qué ingredientes necesito para preparar las natillas caseras?
Cómo hacer la receta de natillas caseras con manzana paso a paso
- Empezamos pelando las manzanas y las limpiamos bien, añadir al vaso y programamos 5 segundos a velocidad 6.
- Añadimos ahora el azúcar, el agua, el palo de canela y programamos 12 minutos a velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7.
- Pasado el tiempo retiramos el palo de canela y añadimos el sobre de flan o maicena, los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla líquida y programamos 10 minutos, velocidad 3, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7.
- Luego dejamos enfriar un poco y a continuación programamos, 16 segundos, velocidad progresiva del 5 al 10, vertemos en los moldes y meter al frigorífico.
- Ya tenemos lista nuestras deliciosas natillas de manzana, solamente nos queda disfrutar de ellas.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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