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Espaguetis con Champiñones en Thermomix ®

Puntuación:

5
(2)


Hoy traemos una receta muy sencilla y que nos gusta hacer en casa, ya que disfrutamos tanto nosotros como nuestro hijo, unos espaguetis con tomate y champiñones, los hemos hecho también con salsa de queso.

Lo mejor de hacer pasta con los robots de cocina es la facilidad de dar siempre con el punto de la pasta.

Espero que os guste mucho nuestra receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
198
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer espaguetis con salsa de champiñones y tomate en Thermomix ®

  • 200 gramos de espaguetis
  • 450 gramos de champiñones laminados limpios
  • 1 cebolla
  • 200 gramos de tomate natural
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 100 gramos de vino blanco
  • 2 ajos
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 1 litro de agua

¿Qué ingredientes necesito para pasta con champiñones?

Los ingredientes necesarios para hacer la receta de espaguetis con champiñones y salsa de tomate en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de espaguetis con champiñones y tomate paso a paso

  1. En el primer paso echamos en el vaso la cebolla y el ajo, ponemos 7 segundos a velocidad 5 para triturar.ponemos la cebolla y los ajos y los picamos en el vaso
  2. Ahora añadimos el tomate natural y el aceite, sofreímos todo 10 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.Echamos el resto de las verduras con el tomate natural y preparamos el sofríto
  3. Una vez terminado colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos los champiñones, el vino, la sal y ponemos 15 minutos, temperatura varoma a velocidad 1, ponemos el cestillo en el vocal para evaporar el alcohol. Una vez terminado reservamos en una fuente.Cocinamos todos los ingredientes y evaporamos el alcohol
  4. Lavamos el vaso y echamos el agua y la sal por el vocal, ponemos los espaguetis y programamos 7 minutos, temperatura 100 grados a velocidad 1.Ponemos el agua y la sal y vamos a cocer los espaguetis
  5. Cuando estén los espaguetis los escurrimos y le añadimos la salsa de champiñones que teníamos preparada. Ya tenemos lista la sencilla receta de espaguetis con tomate y champiñones, únicamente nos falta servir y disfrutar.Plato de espaguetis con champiñones y salsa de tomate natural preparada en Thermomix

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

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