Raciones 8 | Preparación 8M | Cocinado 40M | Dificultad Fácil | Calorías 265 |
Hoy les traigo una receta de repostería con chocolate blanco, que a casi todos nos gusta, o por lo menos a mí ¡Me encanta!. Es un brownie con chocolate blanco y nueces, los dos sabores combinan bastante bien.
La elaboración de este postre no es difícil, y el resultado final es un delicioso y esponjoso bizcocho de brownie, solamente te quedará pensar, con que lo vas a acompañar, un helado, baño de chocolate blanco… Se me hace la boca agua, solamente de pensarlo,jejeje, no te pierdas las siguientes recetas:
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Ingredientes brownie chocolate blanco con Mambo Cecotec
- 200 gramos de chocolate blanco
- 75 gramos de harina o maicena
- 75 gramos de azúcar
- 75 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 15 nueces en trozos
¿Qué ingredientes necesito para elaborar la receta de brownie?
Como hacer brownie con chocolate blanco paso a paso
- En primer lugar, ponemos la mariposa y echamos la mantequilla, el chocolate blanco y derretimos, ponemos 5 minutos a velocidad 1, temperatura 80º grados y potencia calorífica 4 y reservamos.
- A continuación echamos los huevos, el azúcar y ponemos de nuevo 4 minutos a velocidad 4.
- Ponemos ahora la harina, el chocolate reservado y la esencia de vainilla, programamos 1 minuto a velocidad 2, mientras tanto por el vocal vamos echando los trozos de nueces.
- Echamos en un molde de unos 20 centímetros y lo metemos al horno durante 30 minutos a 180 grados.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso y sencillo brownie con chocolate blanco, solamente nos falta dejar enfriar y listo para comer y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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