Hoy vamos con otra rica y fácil recetas con pollo como uno de los ingredientes principales. Lo que me gusta a mí, ofreceros estos platos.
Es una receta perfecta, para principiantes en la cocina y vais a quedar de diez. Espero que os guste este delicioso guiso y no te pierdas las recetas que te muestro más abajo:
- Un sencillo y delicioso guiso de patatas con alitas de pollo
- Alitas de pollo para hacer con salsa
- El auténtico guiso de patatas con carne
Detalles de la Receta
 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 45M |  Dificultad Fácil |  Calorías 210 |
Ingredientes para hacer guiso alitas de pollo con patatas en la Olla GM
- 5 patatas medianas peladas y chascadas
- 10 alas de pollo
- 70 gramos de pimiento verde
- 90 gramos de pimiento rojo
- 1 cebolla pequeña
- 200 gramos de tomate triturado
- 1 pastilla de pollo
- Agua
- Sal al gusto
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- 1 zanahoria
- Un puñado de guisantes
- 3 dientes de ajos
- Aceite
¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso de alitas de pollo?
Cómo hacer la receta casera de alitas de pollo guisadas y patatas, paso a paso
- Empezamos en la cubeta echando el aceite y ponemos el modo sofreír durante 30 minutos, temperatura 180 grados.
- Cuando esté caliente el aceite, sellamos todas las alitas salpimentadas (previamente), freímos y reservamos.
- En el mismo aceite, seguimos haciendo el sofrito de la verdura, ponemos la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, los dientes de ajo, (todo bien picado)
- Cuando esté blandito el sofrito, echamos el vino blanco y dejamos evaporar el alcohol, unos minutos.
- A continuación, ponemos la pastilla de caldo de pollo, el tomate triturado, el pimentón dulce, las alitas de pollo y cubrimos de agua, ponemos la sal al gusto y cerramos la olla, programamos modo Guiso, presión media, 110 grados de temperatura y válvula cerrada.
- Añadimos ahora la zanahoria pelada y en rodaja, el puñado de guisantes, si tenemos poca agua, le echamos un poquito más y programamos 15 minutos, modo Guiso, temperatura 180 grados a presión media.
- Pasado el tiempo tenemos preparado nuestras deliciosas alitas de pollo guisadas con patatas, solamente tendremos que servir y disfrutar.
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