Alitas de Pollo con Patatas Guisadas en la Olla GM Receta Clásica

Puntuación:

4.6
(27)

Hoy vamos con otra rica y fácil recetas con pollo como uno de los ingredientes principales. Lo que me gusta a mí, ofreceros estos platos.

Es una receta perfecta, para principiantes en la cocina y vais a quedar de diez. Espero que os guste este delicioso guiso y no te pierdas las recetas que te muestro más abajo:

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
210
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer guiso alitas de pollo con patatas en la Olla GM

  • 5 patatas medianas peladas y chascadas
  • 10 alas de pollo
  • 70 gramos de pimiento verde
  • 90 gramos de pimiento rojo
  • 1 cebolla pequeña
  • 200 gramos de tomate triturado
  • 1 pastilla de pollo
  • Agua
  • Sal al gusto
  • 1 vaso pequeño de vino blanco
  • 1 zanahoria
  • Un puñado de guisantes
  • 3 dientes de ajos
  • Aceite
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¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso de alitas de pollo?

Los ingredientes para hacer alitas de pollo con patatas guisadas en la Olla GM
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de alitas de pollo guisadas y patatas, paso a paso

  1. Empezamos en la cubeta echando el aceite y ponemos el modo sofreír durante 30 minutos, temperatura 180 grados.
  2. Cuando esté caliente el aceite, sellamos todas las alitas salpimentadas (previamente), freímos y reservamos.Ponemos el pollo y freímos
  3. En el mismo aceite, seguimos haciendo el sofrito de la verdura, ponemos la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, los dientes de ajo, (todo bien picado)Ponemos las verduras y hacemos el sofrito
  4. Cuando esté blandito el sofrito, echamos el vino blanco y dejamos evaporar el alcohol, unos minutos.Ponemos el vino y dejamos evaporar el alcohol
  5. A continuación, ponemos la pastilla de caldo de pollo, el tomate triturado, el pimentón dulce, las alitas de pollo y cubrimos de agua, ponemos la sal al gusto y cerramos la olla, programamos modo Guiso, presión media, 110 grados de temperatura y válvula cerrada.Ponemos las alitas de pollo y cocinamos
  6. Añadimos ahora la zanahoria pelada y en rodaja, el puñado de guisantes, si tenemos poca agua, le echamos un poquito más y programamos 15 minutos, modo Guiso, temperatura 180 grados a presión media.Cocemos las patatas y la verduras para cocer
  7. Pasado el tiempo tenemos preparado nuestras deliciosas alitas de pollo guisadas con patatas, solamente tendremos que servir y disfrutar.Como hacer con la Olla GM alita de pollo guisadas con patatas

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

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