 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 137 |
Soy una apasionada de la repostería, y hoy quiero compartir con ustedes una receta que me encanta: bizcocho saludable proteico de limón y chocolate. Este bizcocho es ideal para aquellos que quieren disfrutar de un bizcocho delicioso sin sentir culpa, ya que está hecho con ingredientes saludables y nutritivos.
Además, es muy fácil de hacer y esponjoso, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno energético, hasta una merienda ligera y sana.
Este bizcocho es una opción saludable para aquellos que buscan reducir el consumo de azúcar y harina refinada. Además, gracias a su alto contenido de proteínas, es perfecto para quienes buscan una opción más saciante y nutritiva. El limón le da un toque fresco y ácido, mientras que el chocolate le da un toque dulce y reconfortante.
¡Es la combinación perfecta! Animo a todos a probar esta receta y experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Les aseguro que les encantará y se convertirá en una de sus recetas favoritas. ¡Manos a la obra y a disfrutar de este delicioso bizcocho saludable proteico!
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Ingredientes para hacer bizcocho sano proteico en Mambo
- 2 yogures proteicos de limón
- Pepitas de chocolate
- 180 gramos de harina de avena
- 5 gramos de levadura
- Esencia de vainilla
- 2 huevos
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer el bizcocho proteico?
Cómo hacer la receta sana de bizcocho proteico de limón y chocolate paso a paso
- Empezamos pulverizando la avena durante 30 segundos a velocidad 10.
- Añadimos ahora los huevos, los yogures, la esencia vainilla, la levadura y mezclamos 1 minuto a velocidad 5.
- Echamos la mezcla en un molde especial de horno y ahora; podemos meterlo en el horno o en nuestro caso, lo hemos metido en la freidora de aire. Le ponemos unas pepitas de chocolate por encima y programamos temperatura 150 grados durante 30 minutos o en el horno 180 grados durante 30 minutos.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso y saludable bizcocho proteico, solamente debemos dejar enfriar y listo para disfrutar.
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Arancha Díaz
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