 Raciones 1 |  Preparación 5M |  Cocinado 1M |  Dificultad Fácil |  Calorías 102 |
Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial: una deliciosa y sana ensalada clásica de remolacha, cebolla morada y espárragos frescos. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para sus comidas diarias.
Además, es muy fácil y rápida de hacer, ideal para esos días en los que tenemos poco tiempo, pero no queremos sacrificar el sabor y la calidad de nuestros alimentos.
Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores y texturas: la remolacha dulce, la cebolla morada y los espárragos frescos, se mezclan en un plato colorido y lleno de vitaminas y nutrientes. Los beneficios para la salud son impresionantes: Es una excelente fuente de fibra y vitamina C. ¡Así que no hay excusa para no probar esta deliciosa ensalada!
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Ingredientes para hacer ensalada de remolacha casera
- 1 paquete de remolacha cocida y pelada
- 1 cebolla morada
- 1 bolsa de lechuga gourmet (Mercadona)
- Espárragos frescos en conserva
- 1 Manzana
- Aceite
- Sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer la ensalada de remolacha?
Cómo hacer una sencilla ensalada de lechuga y remolacha paso a paso
- Comenzamos en un bol añadir la bolsa de hojas de verduras, la remolacha, la cebolla, la manzana pelada y en trocitos, los espárragos en trocitos, mezclamos un poquito.
- Ahora, aliñamos con un poquito de sal, aceite y unas gotitas de vinagre o gotas de limón, mezclamos y preparada la deliciosa y sana ensalada con remolacha, lista para servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
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