Ensalada de Pollo y Melocotón Receta Casera y fácil

13/10/2023

Puntuación:

4.4
(26)

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
8M
tiempo de cocinado
Cocinado
20M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
197
*Las calorías son aproximadas

Hoy les traigo una receta superrefrescante y deliciosa, perfecta para esos días en los que queremos comer algo ligero pero lleno de sabor: una Ensalada de Pollo y Melocotón. ¡Sí, lo has leído bien! La combinación puede sonar un poco inusual, pero les prometo que es una explosión de sabor.

¿Quieres saber lo mejor? Además de ser increíblemente sabrosa, esta ensalada es rápida y sencilla de hacer. Así que si buscas una receta que sorprenda a tus invitados o simplemente quieres consentirte con algo diferente, ¡esta ensalada es para ti!

Anímate a probarla y déjate seducir por la perfecta combinación de pollo jugoso y melocotón dulce. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para hacer ensalada de pollo y melocotón

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 lata grande de melocotón en almíbar
  • 1 manzana
  • 1 lechuga
  • Agua
  • Sal al gusto
  • Aceite
  • Vinagre
  • Opcional: Mayonesa

¿Qué ingredientes necesito para hacer la ensalada casera fácil?

Ingredientes receta casera ensalada pollo
Ingredientes

¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.

Cómo hacer la receta casera de ensalada de lechuga, pollo y melocotón paso a paso

  1. Comienza llenando una cazuela con agua y coloca las pechugas de pollo dentro. Añade un chorrito de aceite y una pizca de sal. Cocina las pechugas hasta que estén bien cocidas y, una vez listas, retíralas del fuego y resérvalas.paso a paso ensalada pollo melocoton
  2. En un bol grande, incorpora el melocotón y la manzana cortados en trozos pequeños.melocoton y pollo ensalada
  3. A continuación, desmenuza las pechugas de pollo cocidas y agrégalas al bol. Luego, lava y escurre bien la lechuga, córtala en trozos y añádela al bol. Procede a aliñar la ensalada con sal, vinagre y aceite al gusto, mezclando bien para que todos los ingredientes se integren.bol ensalada pollo melocoton casera
  4. Finalmente, al servir la ensalada, si lo prefieres, puedes acompañarla con un poco de mayonesa. ¡Y ya está lista para disfrutar! Nuestra sencilla y rápida ensalada de pollo con melocotón.ensalada facil pollo melocoton

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Arancha Díaz

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