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Espaguetis con salsa de guisantes y jamón con Thermomix

08/05/2023

Puntuación:

4.5
(57)

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
190
*Las calorías son aproximadas

¡Hola! Hoy, quiero compartir una receta muy especial de Espaguetis con salsa de guisantes y jamón, hecho en el robot de cocina. Esta receta es perfecta para esos días en los que queremos preparar una comida rápida y rica, sin sacrificar la calidad de los ingredientes.

Para esta receta, utilizaremos guisantes que le darán a la salsa un sabor delicioso y una textura suave y cremosa. También usaremos jamón serrano, que es un ingrediente muy común en la cocina española y le dará un toque de sabor salado a la salsa. Los espaguetis son la pasta ideal para esta receta, ya que absorben perfectamente la salsa y tienen una textura suave y sedosa.

Además de ser una receta deliciosa, los guisantes son una fuente rica de nutrientes esenciales como las vitaminas C y K, fibra y proteínas vegetales. Y los espaguetis son una fuente importante de carbohidratos complejos, que son esenciales para proporcionar energía a nuestro cuerpo.

Te animo a que pruebes esta deliciosa receta de pasta. Estoy segura de que te encantará el sabor y la textura suave y cremosa de la salsa ¡Manos a la obra en la cocina!

No te olvides de estas otras ricas y sencillas recetas:

Ingredientes para hacer espaguetis con salsa de guisantes y jamón en la Thermomix

  • 250 gramos de espaguetis
  • 245 gramos de guisantes congelados
  • Taquitos de jamón
  • 500 gramos de agua para cocer los guisantes
  • 800 gramos agua para cocer la pasta
  • 100 gramos de queso crema
  • 100 gramos de leche
  • Aceite
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer los espaguetis con guisantes sanos?

ingredientes espaguetis salsa guisantes thermomix
Ingredientes

Cómo hacer espaguetis con salsa verde de guisantes y jamón paso a paso

  1. Comenzamos en el vaso poniendo los guisantes, el agua, la sal y un chorrito pequeño de aceite (unos 10 gramos). Programar 10 minutos, temperatura 100 grados a velocidad 1.plato pasta saludable guisantes jamon thermomix
  2. Escurrimos bien los guisantes y cuando estén escurridos, reservamos 20 gramos de guisantes, los demás los añadimos de nuevo al vaso, ponemos el queso crema, la leche y trituramos todo durante 45 segundos a velocidad 8. Reservar.receta facil espaguetis salsa guisantes jamon
  3. Sin lavar el vaso, ponemos a cocer la pasta, para ello echamos 800 gramos de agua, un poquito de sal, un chorrito de aceite y la ponemos a calentar 7 minutos, 100 grados de temperatura a velocidad 1.
  4. Ponemos ahora los espaguetis por el vocal del vaso, programamos el tiempo que nos pone el fabricante en la bolsa, temperatura 100 grados a velocidad cuchara. Pasado el tiempo escurrimos la pasta.plato pasta salsa guisantes jamon thermomix
  5. Ahora en una sartén añadimos los guisantes reservados con los tacos de jamón, rehogamos un par de minutos.receta pasta thermomix salsa guisantes jamon
  6. Es el momento de poner los espaguetis, le ponemos otro poquito de sal y la salsa de guisantes. Rehogamos todo juntos unos minutos.espaguetis guisantes jamon comida saludable
  7. Lista nuestra deliciosa receta de espaguetis con salsa verde y jamón, solamente debemos servir al instante y empezar a disfrutar de esta deliciosa y sana receta.pasta salsa guisantes jamon thermomix

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Arancha Díaz

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Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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