Bizcocho de Yogur y Limón con Mambo

Vamos a hacer nuestro primer bizcocho con la nueva Mambo 8090 bizcocho de yogur y limón.
Si hay un bizcocho típico para tomar en una rica merienda o desayuno, es este delicioso bizcocho casero.

Lo vais a poder preparar en poco tiempo y nosotros hemos decidido hacerlo en un molde pequeñito para que no fuera muy grande, ya que solemos hacer mucha repostería con el robot de cocina, sobre todo para desayunar mirar también nuestro bizcocho de natillas que estaba muy rico.

Espero que os guste nuestro delicioso bizcocho

Podéis ver nuestro vídeo 👇 receta guiada paso a paso

Ingredientes para hacer bizcocho de yogur y limón con Mambo

BIZCOCHO DE YOGUR Y LIMÓN MAMBO

  • 80 gramos de aceite de girasol

  • 1 limón utilizaremos la piel lo amarillo y el zumo

  • 3 huevos

  • 200 gramos de harina

  • 120 gramos de yogur natural

  • Un poquito de sal

  • Un sobre de levadura química 15 gramos

  • 50 gramos de azúcar glas

¿Qué ingredientes necesito para hacer bizcocho de yogur?

Ingredientes para hacer el bizcocho de yogur y limón en Mambo
Ingredientes

DETALLES DE LA RECETA

Raciones

8-10 raciones

T. Preparación

5M

T. Cocinado

35M

Dificultad

Fácil

Cómo preparar receta de bizcocho de yogur y limón paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar el horno mientras preparamos la masa para nuestro bizcocho.

    Echamos el azúcar en el vaso y la piel del limón, vamos a pulverizar para ello programamos 30 segundos a velocidad 9.



    Cómo hacer bizcocho de limón
  • Un vez pulverizado colocaremos la mariposa en las cuchillas.

    Ahora añadimos el aceite, los huevos, el zumo del limón, el yogur natural, harina, la levadura, vamos a mezclar 1 minuto a velocidad 4.

    Bajamos todo de la pared del vaso y volvemos a programar de nuevo 1 minuto a velocidad 4.


    Hacer bizcocho fácil con Mambo
  • Una vez acabado vamos a coger el molde, lo vamos a untar con un poco de aceite y lo espolvoreamos con un poco de harina, para que no se quede pegado el bizcocho.

    Quitamos la mariposa de las cuchillas y vamos a verter la masa del bizcocho en el molde.

    Meteremos en el horno durante 30 minutos a temperatura 180º grados.



    Hornear bizcocho en el horno
  • Ya tenemos nuestro delicioso y esponjoso bizcocho de yogur y limón, listo para cortar para desayunar o merendar, espero que les guste nuestra receta.


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Bizcocho de yogur y limón con Mambo
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