 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 180 |
Hoy os traigo un sencillo bizcocho con sabor a limón con el robot de cocina de Mambo. Si hay un bizcocho típico para tomar en una rica merienda o desayuno, es este delicioso bizcocho casero.
Se prepara en poco tiempo y yo he decidido hacerlo en un molde pequeñito para que no fuera muy grande, ya que solemos hacer mucha repostería con el robot de cocina, sobre todo para desayunar y merendar.
Espero que os guste nuestro delicioso bizcocho y si te apetece ver alguno más, por aquí te dejo algunas de nuestras recetas:
- Delicioso y sencillo bizcocho con dulce de leche
- Riquísimo bizcocho con leche condensada
- Como hacer un sencillo bizcocho con natillas
Ingredientes para hacer bizcocho de yogur y limón con Mambo
- 80 gramos de aceite de girasol
- 1 limón (utilizaremos la piel, lo amarillo y el zumo)
- 3 huevos
- 200 gramos de harina
- 120 gramos de yogur natural
- Un poquito de sal
- 1 sobre de levadura química 15 gramos
- 50 gramos de azúcar glas
¿Qué ingredientes necesito para hacer bizcocho de yogur esponjoso?
Cómo hacer la receta de bizcocho de yogur y limón casera paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar el horno mientras preparamos la masa para nuestro bizcocho. Echamos el azúcar en el vaso y la piel del limón, pulverizar para ello, programamos 30 segundos a velocidad 9.
- Una vez pulverizado, colocaremos la mariposa en las cuchillas y ahora añadimos el aceite, los huevos, el zumo del limón, el yogur natural, harina, la levadura, mezclar durante 1 minuto a velocidad 4.
- Bajamos todo de la pared del vaso y volvemos a programar de nuevo 1 minuto a velocidad 4.
- Una vez acabado vamos a coger el molde, untar con un poco de aceite y lo espolvoreamos con un poco de harina, para que no se quede pegado el bizcocho. Quitamos la mariposa de las cuchillas y verter la masa del bizcocho en el molde. Meter en el horno durante 30 minutos a temperatura 180º grados de temperatura.
- Ya tenemos nuestro delicioso y esponjoso bizcocho de yogur y limón, dejamos enfriar y listo para cortar, para desayunar o merendar, espero que les guste nuestra receta.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Muy jugoso y rico. Superfacil de hacer. A mí familia le encanta.
Me encante que le guste la receta, la verdad que es muy sencillo y está muy rico.