 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 1H 10M |  Dificultad Fácil |  Calorías 235 |
Hoy traemos una receta sencilla, esta receta de carne de magro en Thermomix es una manera fácil y rica de preparar un guiso tradicional. Se trata de un plato típico de la cocina española, que suele servirse con patatas fritas o puré de patatas.
El magro de cerdo es un corte de carne magra que se presta muy bien a este tipo de guisos, ya que queda muy tierno y sabroso. Esta carne magra es una carne muy versátil que se puede cocinar de muchas maneras diferentes.
Espero que le guste nuestra sencilla receta y no te pierdas estas que te muestro a continuación:
- Cómo hacer un arroz con carne de cerdo
- Unas deliciosas costillas guisadas a la sidra
- Las mejores carrilleras con salsa de vino, que puedes hacer
Ingredientes para hacer carne de magro con tomate en Thermomix
- 600 gramos de carne magra de cerdo
- 200 gramos de tomate triturado natural
- 70 gramos de vino blanco
- 40 gramos de aceite
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cubilete de agua
- 2 hojas de laurel
- 5 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- Perejil
- Sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer la receta de magro con tomate?
Cómo hacer la receta fácil de magro de cerdo con tomate paso a paso
- Vamos a empezar en el vaso añadiendo la cebolla, los ajos, el perejil y trituramos 5 segundos a velocidad 4.
- A continuación añadimos el aceite y ponemos de nuevo 10 minutos, temperatura varoma a velocidad cuchara, sin cubiletes.
- Agregamos ahora la carne y sofreímos durante 5 minutos, temperatura varoma y giro a la izquierda activado a velocidad 1.
- Echamos el laurel, la maicena disuelta en el vino, el tomate, el cubilete de agua, la sal al gusto y programamos 45 minutos, temperatura varoma, giro izquierdo activado a velocidad cuchara, sin cubiletes y ponemos el cestillo para que no nos salpique.
- Pasado el tiempo, ya tenemos preparado nuestro delicioso guiso con carne de magro, solamente tenemos que servir y disfrutar.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de carne
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.