Una receta de costillas guisadas en Thermomix ® que seguro les gustará. Nos hemos encontrado una botella de sidra de las navidades y para aprovecharla, como teníamos costillas para comer, pues nada vamos hacer una mezcla y ha salido estas deliciosas costillas a la sidra que son una exquisitez.
La verdad es muy sencillo preparar esta fácil receta de costillas, ahora una vez hecha pensamos que puede ser un buen aperitivo para las navidades o incluso para cualquier celebración y si tienes un bar una riquísima ración para comer.
Esperamos que disfruten está receta y que les guste muchísimo, como nos ha pasado a nosotros que no será la última vez que las hagamos seguro.
Ingredientes para hacer costillas guisadas a la sidra en Thermomix®
Printcostillas guisadas a la sidra en thermomix ®
- 750 gramos de costilla de cerdo.
- 20 gramos de ajo.
- 40 gramos de aceite.
- Un poco de romero.
- Un poco de tomillo.
- Cucharadita de pimentón de la Vera.
- 100 gramos de sidra.
- 1 hoja de laurel.
- 400 gramos de agua.
- Sal.
¿Qué ingredientes necesito para hacer costillas guisadas?
Detalles de la Receta
2 personas
10M
1H10M
Fácil
Cómo se preparan las costillas guisadas en Thermomix ®
Lo primero que vamos hace es poner los ajos y el aceite en el vaso, programamos 2 segundos a velocidad 5.A continuación sofreímos para ello programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y sin cubilete en la tapa.
Una vez pasado el tiempo añadimos las costillas, el romero, el tomillo y el pimentón, programamos 4 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda activado y velocidad cuchara.
Añadimos la sidra y ponemos de nuevo 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda activado, velocidad cuchara y sin cubilete en la tapa.Echamos el agua, la sal, el laurel y programamos 50 minutos, temperatura varoma, giro izquierdo activado y velocidad cuchara.
Ya tenemos listas nuestras deliciosas costillas guisadas a la sidra con Thermomix® un plato muy rico y sabroso.
Solo falta servir y tenemos nuestro plato listo para comer.
Observación de la receta
En la receta podemos sustituir la sidra por vino tinto y hacer costillas guisadas con vino.
Pueden ver todas nuestra recetas con carne en Thermomix ®
Recetas recientes
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en yococinconthermomix@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.