Crema Pastelera con Thermomix ®

Hoy traemos una receta sencilla para hacer crema pastelera, lista en solamente 8 minutos. Nos puede venir genial a la hora de hacer postres en los que necesitemos este tipo de relleno.

Espero que os guste nuestra sencilla receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
1
tiempo preparación
Preparación
2 M
tiempo de cocinado
Cocinado
8 M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
115
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes crema pastelera con Thermomix ®

  • 500 gramos de leche entera
  • 50 gramos de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevos
  • 10 gramos de esencia de vainilla
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 70 gramos de azúcar

¿Qué ingredientes necesito para hacer crema pastelera básica?

Los ingredientes necesarios para hacer crema pastelera fácil
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de crema pastelera paso a paso

  1. Vamos a comenzar echando en el vaso la leche, la harina, los huevos, las yemas, el sobre de azúcar, la esencia de vainilla, el azúcar y programamos 7 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 4.Echar los ingredientes en el vaso y mezclar todos los ingredientes
  2. A continuación mezclamos 5 segundo a velocidad 10. Ya tenemos nuestra crema pastelera casera preparada, lista para el relleno de nuestros dulces o postres.Receta de crema pastelera fácil con Thermomix

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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