 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 110 |
Disfruta de la verdura de invierno en pleno verano
Hoy traemos una receta sana y light, alcachofas con jamón en Thermomix, ya estamos en verano y tenemos que cuidarnos o por lo menos intentarlo, esta receta es perfecta para dietas.
No somos muy fan de las alcachofas, pero bueno, hemos probado las alcachofas en conserva de la marca Maria Jesús, conservas artesanas, son alcachofas de la Ribera de Navarra, ya que tenían muy buena pinta.
Nos han gustado porque conservan muy bien su sabor, para ser en conserva y además vamos a poder tenerlas preparadas y listas siempre en un momento, ya que no hace falta cocer para tener listas, en 30 minutos vamos a tener una receta sana y gracias al robot de cocina son muy sencillas de cocinar.
Las podéis preparar con alcachofas naturales, lo único que deberán cocer las alcachofas antes, para tenerlas listas para la receta, además con las alcachofas de bote nos ahorramos de limpiarlas y además tenemos que tener especial cuidado porque se oxidan enseguida, por eso nosotros optamos por las alcachofas en conserva.
Esperamos que les guste nuestra rica y sana receta, no dejes de visitar estas ricas recetas.
- Un delicioso guiso de alcachofas con sepia
- Una receta de cordero guisado con alcachofas
Ingredientes para hacer la receta de alcachofas y jamón en Thermomix
- 330 gramos alcachofas en conserva
- 1 cebolla unos 160 gramos
- 2 dientes de ajo
- 120 gramos de jamón
- 50 gramos aceite
- 110 gramos vino blanco
- Un poquito de sal
¿Qué ingredientes necesito para elaborar alcachofas de bote con jamón?
Cómo hacer la receta casera de alcachofas con jamón guisada paso a paso
- El primer paso es poner en el vaso la cebolla y el ajo, programamos para triturar, ponemos 4 segundos a velocidad 5.
- A continuación añadimos el aceite y sofreímos 8 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
- Añadimos el jamón al vaso y volvemos a programar 2 minutos, temperatura 100º grados y velocidad cuchara.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos el vino, las alcachofas en conserva y programamos 15 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
- Ya tenemos preparada nuestra deliciosa y sana recetas de alcachofas caseras, espero que les guste y que las disfruten la receta.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas con verduras
Recetas recientes
¿Sabéis que las alcachofas?
Las alcachofas son ligeras y rica en nutrientes, además contienen muchos beneficios para la salud.
- Es muy buena para depurar el hígado, el mayor filtro del organismo.
- Es buena para la producción de bilis y la eliminación de grasas.
- Tienes muchas propiedades digestivas que la hacen ideal para tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
- Tiene un alto contenido en fibra que nos ayudará a regular el estreñimiento.
- Es uno de los vegetales más utilizados a la hora de hacer dietas.
- Tiene propiedades diuréticas, elimina la retención de líquidos del cuerpo y de toxinas.
- Nos ayuda a prevenir el colesterol y nos ayuda a regular la tensión alta.
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.