Patatas Guisadas con Sepia y Almejas en la Olla GM ®

Que rica estas recetas de guisos hechos en la Olla y esta receta de patatas guisadas con sepia y almejas no podía ser menos.

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer, si no tenías pensado alguna receta para comer, te aconsejo este plato delicioso.

Espero que te guste nuestra receta casera con la Olla.

Ingredientes para hacer el guiso de sepia y almejas con la Olla GM

guiso de patatas con sepia y almejas olla gm

  • 100 gramos de patatas troceadas

  • 100 gramos de sepia

  • 100 gramos de almejas frescas

  • 50 gramos de pimiento rojo

  • 60 gramos de pimiento verde

  • 1 pastilla de avecrem de verduras

  • 3 dientes de ajo

  • 300 gramos de cebolla

  • 1 puerro

  • 75 gramos de aceite

  • Un poco de sal

  • 150 gramos de vino blanco

  • 1 litro de agua

  • 15 gramos de guisantes

¿Qué ingredientes necesito para hacer guiso con sepia?

¿Qué ingredientes necesito para hacer guiso de patatas en la Olla gm?
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

2-4 personas

T. Preparación

5M

T. Cocinado

35M

Dificultad

Fácil

Cómo hacer la receta de guiso con patatas, sepia y almejas paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer, echamos en la cubeta el aceite, los pimientos rojos y verdes, la cebolla, el puerro, los dientes de ajos y ponemos el modo sofreír durante 15 minutos a temperatura 180 grados.
    Echamos el vino cuando nos falten 5 minutos para terminar el sofrito dejamos que evapore un poco el alcohol.

    Cómo hacer guiso de patatas y sepia en la olla gm
  • Echamos las patatas, las almejas, la sepia y los guisantes, programamos 15 minutos, modo guiso, temperatura 110 grados, media presión y válvula abierta.


    Echar el resto de los ingredientes en la cubeta de la Olla GM
  • Ya tenemos nuestra sencilla receta de guiso de patatas y sepia hecha con la Olla GM, espero que os guste y que la disfrutéis.



    Como hacer la receta de guiso de patatas hecha con la Olla GM

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