Garbanzos con Espinacas en Mambo

Hoy vamos a comenzar con un riquísimo y sencillo plato de cuchara que hemos hecho con Mambo, unos garbanzos con espinacas ¡que nos encantan! es un plato muy parecido al típico potaje.

Son platos de cocina tradicional y en casa estas recetas nos encantan, es raro que una o dos veces por semana, toquen seguro.

Esperamos que os guste nuestra sencilla receta con Mambo.

Ingredientes necesarios para hacer garbanzos con espinacas en Mambo

Garbanzos con espinacas mambo

  • 590 gramos de garbanzos cocido

  • 220 gramos espinaca

  • 600 gramos de agua

  • 1 pastilla de caldo de verdura

  • 40 gramos de aceite

  • 270 gramos de patatas

  • 2 dientes de ajo

  • 125 gramos de tomate concentrado

  • Un poco de pimentón

  • Una hoja de laurel

  • Un poco de sal

Detalles de la receta

Raciones

4 personas

T. Preparación

5M

T. Cocinado

35M

Dificultad

Fácil

Cómo hacer la receta de garbanzos con espinacas paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso la cebolla y los ajos, programamos velocidad 5 durante 10 segundos.


    Picar los ajos y las cebollas en el vaso de Mambo
  • Ahora añadimos las patatas, el aceite, el caldo, el tomate, el poquito de pimentón al gusto, la hoja de laurel y programamos de nuevo 20 minutos, velocidad 1, temperatura 100 grados a potencia calorífica 6.


    Echar los ingredientes en el vaso para hacer el caldo de los garbanzos
  • Una vez terminado el tiempo añadimos los garbanzos y las espinacas, ponemos ahora 10 minutos, temperatura 85 grados, velocidad 1 a potencia calorífica 8.



    Echar los garbanzos y las espinacas
  • Ya tenemos nuestro rico y sencillo plato de garbanzos con espinacas hecho con nuestro robot de cocina espero que os guste y que lo disfrutéis.



    Cómo preparar una fácil y deliciosa receta de garbanzos con espinacas en Mambo

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