 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 320 |
Hoy vamos a comenzar con un riquísimo y sencillo plato de cuchara que hemos hecho con Mambo, unos garbanzos con espinacas ¡Que nos encantan! Es un plato muy parecido al típico potaje.
Este tipo de platos con legumbres son tradicionales y en casa este tipo de recetas nos encantan, es raro que una o dos veces por semana, toquen seguro. Esperamos que os guste nuestra sencilla receta con el robot de cocina de Cecotec.
Ingredientes para hacer garbanzos con espinacas guisados en Mambo
- 590 gramos de garbanzos cocidos
- 220 gramos espinaca
- 600 gramos de agua
- 1 pastilla de caldo de verdura
- 40 gramos de aceite
- 270 gramos de patatas
- 2 dientes de ajo
- 125 gramos de tomate concentrado
- Un poco de pimentón
- Una hoja de laurel
- Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer los garbanzos guisados con espinacas?
Cómo hacer la receta de garbanzos con espinacas paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso la cebolla y los ajos, programamos velocidad 5 durante 10 segundos.
- Ahora añadimos las patatas, el aceite, el caldo, el tomate, el poquito de pimentón al gusto, la hoja de laurel y programamos de nuevo 20 minutos, velocidad 1, temperatura 100 grados a potencia calorífica 6.
- Una vez terminado el tiempo añadimos los garbanzos y las espinacas, ponemos ahora 10 minutos, temperatura 85 grados, velocidad 1 a potencia calorífica 8.
- Ya tenemos nuestro rico y sencillo plato de garbanzos con espinacas hecho con nuestro robot de cocina, espero que os guste y que lo disfrutéis.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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